Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Овощной крем - суп *Витаминный*

Овощной крем - суп *Витаминный*
Обожаю все крем - супы.
А здесь сплошные витамины,
кольраби,сельдерей,перчик,
морковочка.Всего 4 ингредиента,а так вкусно.
И полезно.

Ингредиенты

  • морковь, 1 штук
  • перец, 1 штук
  • сельдерей, 1 пуч.
  • кольраби, 1/2 штук
  • бульон, по вкусу
  • лимон, 1/2 штук
  • соевый соус, по вкусу

Способ приготовления

  • Овощной крем - суп *Витаминный*
    1 морковь,
    1 желтый болгарский перчик,
    1/2 кольраби,
    пучок стеблей сельдерея,
    соль,приправы,
    овощной бульон,
    лимон,соевый соус.
    Всё порезать кубиками.
    В кастрюле разогреть оливковое
    или любое другое растит.масло.
    Кольраби,перец,морковь обжарить хорошо,
    добавить сельдерей,пожарить ещё минутку.
    Налить бульон,соус,лимон.сок,
    соль,приправы.
    Поварить неск.минут,
    пюрировать блендером.
    В тарелку,посыпать семечками.
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: