Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Печенье "Савоярди". Вкусный рецепт и легкое приготовление

Печенье "Савоярди". Вкусный рецепт и легкое приготовление
Сегодня наш рассказ о том, как приготовить печенье «Савоярди» в домашних условиях. На самом деле, все легко и просто. Делайте шаг за шагом за мной и все получится. А теперь всех любителей приглашаю к просмотру.
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • мука, 350 грамм
  • соль, 2 грамм
  • сахар, 250 грамм
  • яйцо, 4 штук
  • сахарная пудра, 5 грамм

Способ приготовления

  • Отделить желтки от белков. К желткам добавить щепотку соли и половину сахара, взбить венчиком до однородной массы.
  • Белки взбить миксером, постепенно повышая скорость. Не прерывая сбивание, добавить оставшийся сахар и сбивать до устойчивых пиков.
  • К желтковой массе небольшими порциями добавлять белки и аккуратно, силиконовой лопаткой размешать.
  • Муку просеять минимум 3 раза и добавить к желтково-белковой массе по столовой ложке.
  • С помощью плотного пакета, выдавить тесто в форме палочек 2,5*10 см на пергаментную бумагу, присыпанную мукой.
  • На тесто в форме палочек, посыпать сахарной пудрой и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 7
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: