| Меню на каждый день: Завтрак Обед Ужин |
Категории рецептов:
Рейтинг рецептов новый Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы Детские рецепты |
Бутерброды Выпечка Закуски Пицца Салаты Суп |
Пельмени «Розочки»
Моё избранное
 |
Автор: Ольга Никитина
Опубликовано: 282 дня назад (12 августа 2012)
Дневник: Кулинария
Рубрика: Общая
|
+56↑ Голосов: 58 |
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 яйца
- 0.5 ч. л. соли
- 300 гр. муки
Приготовление:
1. Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
2. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
3. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь. А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
4. Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
Похожие рецепты
Думаете, что приготовить на ужин, пока едете домой?
У нас есть мобильная версия сайта: m.ovkuse.ru Это очень удобно!
Вкусные фото
 |
 |
 |
 |
|||
 |
 |
 |
 |
|||
 |
 |
 |
 |
Видеорецепты
По ним удобно готовить так же это хорошее обучение для новичков.
Альмира дома часто готовим это блюдо, всем нравится. супер!!! 30 ноября 2012
НАТАЛИ ВЕБЕР очень оригинально и вкусно 20 ноября 2012
larisa В узбекистане этот рецепт называется цветочныи ханум ,и готовят на пару в мантыш. 20 ноября 2012
Альмира а точнее " гулли монти" 30 ноября 2012
Ирина Сегодня готовила в 1-й раз,все по рецепту!Гости были в восторге!Сказали,что запомнят надолго!!!Очень вкусно, очень красиво и необычно!Спасибо автору!Теперь буду удивлять и других своих гостей!
18 ноября 2012
Елена Сербуленко(Демченко) Сделала,всё вкусно!!! 18 октября 2012
Розалия Рецепт отличный!Спасибо. 20 сентября 2012
елена с сыром конечно супер 20 сентября 2012
людмила щетинкина А я еще посыпаю розочки сыром и тушу. 19 сентября 2012
IPИHA Ольга,не перестаю удивляться рецептам...Огромное Вам спасибо!!!Ну а этот рецепт просто чудо,и красиво, и не сложно и подавать можно даже гостям!!!
15 августа 2012
Пчёлка Оленька СПАСИБО за рецепт!КРАСОТИЩА!Готовила на ужин ваши "розочки".Получилось отменное и красивое блюдо!Очень ВКУСНО и при этом БЫСТРО!ЗДРАВИЯ и всех БЛАГ Вам! 14 августа 2012
Юлия это очень вкусно!!!!!!
12 августа 2012
белочка ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ! Отличное блюдо - быстро, вкусно и красиво! 12 августа 2012
белочка ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ! Отличное блюдо - быстро, вкусно и красиво! 12 августа 2012
Алексей Крайнов спасибо интересно, завтра попробую 12 августа 2012
РИММА СУПЕР ПЕЛЬМЕШКИ!!! А ГЛАВНОЕ В БОЛЬШОЙ СЕМЬЕ ЭТО ПРОСТО НАХОДКА ГОТОВИТЬ ТАКОЕ БЛЮДО,ЛЕГКО,БЫСТРО,УДОБНО,САМОЕ ГЛАВНОЕ ВКУСНЯШКА,ВКУСНЕНЬКО!!! 12 августа 2012
Ольга Красотища
12 августа 2012
Людмила Куклина Замечательно!Больше на манты похожи! 12 августа 2012
марина ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ,ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО 12 августа 2012