Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Пельмени, запеченные с сыром

Пельмени, запеченные с сыром
Пельмени — привычное блюдо холостяков, можно превратить в по-настоящему праздничный обед или ужин. Попробуйте пельмени, запеченные с сыром, и вы точно не сможете оторваться! К тому же, можно экспериментировать с заправками, меняя каждый раз вкус блюда.
Ингредиенты:
Пельмени — 500 Грамм
Луковица — 2 Штуки
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Сметана — 150 Грамм
Сыр — 100-150 Грамм
Специи — 1 Щепотка

Ингредиенты

  • сыр, 100 грамм

Способ приготовления

  • Пельмени, запеченные с сыром
    Для начала надо очистить луковицы и нарезать полукольцами. При желании можно добавить также чеснок.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    На сковороду налить немного растительного масла и как следует его разогреть. Отправить туда лук и обжарить немного, постоянно помешивая. Лук не должен зажариться, а лишь стать слегка мягким.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Форму для запекания немного смазать маслом. Положить на дно пельмени в один слой. Сверху выложить обжаренный лук, распределяя его по всей поверхности.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Теперь необходимо соединить сметану и специи по вкусу. Добавить немного воды, если сметана довольно жирная, и тщательно перемешать. Пельмени запеченные с сыром в домашних условиях можно приготовить также с томатным или сливочным соусом, например. Тут фантазия не знает границ.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Полученную заправку отправить в форму. Для аромата можно положить также лавровый лист, например.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Сыр натереть на средней или мелкой терке. Если используется соленый сыр, то сметанную заправку можно не солить.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Присыпать пельмени сыром и отправить форму в предварительно разогретую духовку на 30 минут. Вот и весь простой рецепт пельменей, запеченных с сыром. Подавать к столу блюдо лучше горячим.
  • Пельмени, запеченные с сыром
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться