Актуально сегодня: Шашлыки Блюда из кабачков Малосольные огурцы Помидоры на зиму Маринованные грибы Заготовки
Рецепты вареньяРецепты варенья

Около 50 рецептов

Добавить рецепт
Меню конкурса
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Перец фаршированный по-домашнему

Перец фаршированный по-домашнему
Готовим дома вкусные домашние фаршированные перцы с мясом и рисом. Классический рецепт фаршированных перцев. Как приготовить фаршированные перцы дома. Фарширо?ванный пе?рец — блюдо болгарской, молдавской и румынской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем, рисом и тёртыми помидорами. Фаршированный перец со свининой и рисом в томатном соусе. Перец фаршированный мясом и рисом. Пошаговый видео-рецепт. Мастер-класс по приготовлению от шеф-повара.
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 120 минут

Ингредиенты

  • болгарский перец, 5 штук
  • свинина, 600 грамм
  • морковь, 200 грамм
  • рис, 200 грамм
  • луковица, 120 грамм
  • помидор, 3-5 штук
  • растительное масло, 30 мл
  • вода, 500-800 мл
  • лавровый лист, 3 штук
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Смотрите видео-рецепт
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
Комментарии 2
  • Спасибо, Сергей, за рецепт! Перцы получаются, действительно, замечательные! Вкусные, ароматные и сытные!

  • Спасибо за рецепт: просто, доступно, главное - все продукты под рукой (никаких там "заморских" штучек). Дальнейших успехов Вам, Сергей. Будем следить за всеми остальными новинками. Кстати, и квас у вас отменный.

Посмотрите новогодние рецепты