Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром
Закуска получится яркой, если взять перцы разного цвета. Прекрасная альтернатива фаршированным сыром помидорам!

Ингредиенты

  • сладкий перец, по вкусу
  • сыр, по вкусу
  • чеснок, по вкусу
  • укроп, по вкусу
  • сливочное масло, по вкусу

Способ приготовления

  • количество продуктов не скажу, тк делала всё "на глаз"

    перец сладкий

    мягкий сыр -у меня "Фету", можно брынзу

    чеснок по вкусу

    укроп

    мягкое слив. масло

    у перца срезать часть с плодоножкой, вымыть, обсушить

    сыр смешать с мягким маслом, я смешала блендером

    выдавить в массу чеснок через пресс, добавить укроп.

    от срезанной плодоножки обрезать остатки перца и порезать мелко, добавить в массу.

    плотно начинить перцы, поставить на ночь в холодильник, затем нарезать кольцами толщиной ок. 1 см, украсить маслинами
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться