Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Песочный пирог с вареньем


Песочный пирог с вареньем


Ингредиенты для приготовления песочного пирога:
●Два куриных яйца
●Три стакана муки
●200 грамм маргарина или сливочного масла
●Один стакан сахара
●Немного на кончике ножа ванилина
●Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
●200 грамм варенья

Приготовление:
1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой ложем на час в морозильник.
3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и ложем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.



Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 12     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • благодарю за рецепт !!! сегодня испекла .вкусно , красиво , аппетитно !!! всем понравился ! а с начинкой можно фантазировать , подойдет любая . ( только у меня пирог пекся не 20 мин ,а около 40 мин.) :smile:

  • Простите,может что-то не поняла.зачем включать духовку перед тем как класть тесто в морозилку на час?

  • И фото симпатичное, и рецепт несложный, удобный, как раз по сезону - надо попробовать сделать с абрикосами, которыми усыпано все вокруг... Но как только слово "ложим" резануло по глазам .... курсор, уже было нажавший на кнопочку "сохранить рецепт", решил повременить, а общее впечатление было подпорчено. Мелочь, казалось бы, и к кулинарии отношения не имеет, а вот поди ж ты!

  • Спасибо за рецепт!тесто супер!правда вместо варенья я сделала творожную начинку,так как мои дети не едят варенье в пирогах.вышло просто отлично!ещё раз спасибо!

  • Я такой делаю с творогом. Моя семья очень любит.

  • Замечательный рецепт. Давно такой пирог пеку.

  • Спасибо! На фото очень красивый пирог. Думаю получится такой-же.

  • Спасибо за вкусняшку

  • Яночка,вам сколько лет,делать такие непростительные орфографические ошибки.Я еще поняла бы опечатку буквы в слове,но"ложим",нет такого слова в русском языке

  • Рецепт действительно, проверен временем. Пеку так пирог еще с детства - тетя научила, а сейчас пеку его в мультиварке. Очень хорошо получается. Быстро и без хлопот.

  • {""Часть которая будет меньшой ""ложем"" на час в морозильник.""}
    --""ложем"" -- т.е. лжем -- т.е. -- лгать -- не серьезный рецепт вы себя выдали.

  • Рецепт проверенный временем.:v: Но не "ложем", а кладем, "лож" только с приставкой: положить, вложить и т.д. Не обижайтесь, пожалуйста :smile:

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться