Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пирог "Перевёртыш"

Пирог "Перевёртыш"


На дно любой формы смазанной сливочным маслом выложить тонко нарезанный кружками картофель, дальше лук, (морковь,я сама решила нашинковать )))мясной фарш ( посоленный и поперченный), сверху вылить тесто и минут на 40 в духовку при 180 градусах

Тесто: 2-3 яйца, 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом, 1 ст. кефира, щепотка соли, 1 ст. муки  

Спасибо Светлане Новиковой.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5
  • получился очень вкусный пирог, правда пришлось печь около часа,семье очень понравился, съели за один приём)))) Спасибо автору за рецепт.rofl

  • зачем соду гасить уксусом ? Если кефиром можно  отлично и без всяких дополнительных ингредиентов  гасить соду.Кефир и есть кислый реагент .

  • Спасибо за рецептsmile

  • Наверно  вкусно  будет , попробую  приготовить.

  • очень интерестно. попробуем.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: