Рецепты шашлыков

Из свинины, говядины, курицы и рыбы. Посмотрите 91 рецепт

Добавить рецепт

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы не только найдете вкусные рецепты и пополните арсенал хозяйки, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас

Пирог "Перевёртыш"

Опубликовано: 579 дней назад (17 сентября 2012)
Дневник: Кулинария
Рубрика: Общая
+53
Голосов: 55


На дно любой формы смазанной сливочным маслом выложить тонко нарезанный кружками картофель, дальше лук, (морковь,я сама решила нашинковать )))мясной фарш ( посоленный и поперченный), сверху вылить тесто и минут на 40 в духовку при 180 градусах

Тесто: 2-3 яйца, 0,5 ч.л. соды гашенной уксусом, 1 ст. кефира, щепотка соли, 1 ст. муки  

Спасибо Светлане Новиковой.
  1. 5 комментариев
  2. Наталья получился очень вкусный пирог, правда пришлось печь около часа,семье очень понравился, съели за один приём)))) Спасибо автору за рецепт.rofl   19 декабря 2012

  3. Катрин зачем соду гасить уксусом ? Если кефиром можно  отлично и без всяких дополнительных ингредиентов  гасить соду.Кефир и есть кислый реагент .   21 ноября 2012

  4. Людмила Наверно  вкусно  будет , попробую  приготовить.   17 сентября 2012