Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пирог "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"

Пирог "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Капустная шарлотка-это отличный вариант пирога на скорую руку.

Ингредиенты

  • мука, 200 грамм
  • кефир, 150 мл
  • майонез, 100 мл
  • яйцо, 3 штук
  • сода, 0,5 ч. л.
  • капуста белокочанная, 500 грамм
  • морковь, 1 штук
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.

    Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
    Когда капуста станет мягкой, начинка готова.

    Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
    Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять

    Выложить ровным слоем капусту

    сверху залить остальным тестом

    отправить в предварительно разогретую духовку,
    выпекать до золотистого цвета
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
  • Только что испёк, очень вкусный получился, мягкий аж в роту тает.

Посмотрите новогодние рецепты