Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пирожки ленивые. Быстро. Вкусно



Пирожки ленивые. Быстро. Вкусно


Ингредиенты:
— Яйца — 2 сырых и 2 варёных
— Кефир — 0,5 литра
— Сметана — 0,5 стакана или майонеза
— Соль, перец — по вкусу
— Растительное масло — пару столовых ложек.
— Мука
— 1 чайная ложка разрыхлителя теста или соды
— Зеленый лук, укроп.
Готовим:
Взбиваем яйца с солью.
Добавляем сметану ( майонез), перемешиваем.
Добавляем кефир, перемешиваем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком и укропом
Далее есть два варианта приготовления:

— наливаем густое тесто на сковороду, а сверху ложим начинку, потом снова слегка тестом накрываем.

— смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.




В обоих случаях жарим пирожки, как обычные оладьи на сковородке с растительным маслом.



Подаем со сметаной.
Смачного!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: