Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Пирожки ленивые. Быстро. Вкусно



Пирожки ленивые. Быстро. Вкусно


Ингредиенты:
— Яйца — 2 сырых и 2 варёных
— Кефир — 0,5 литра
— Сметана — 0,5 стакана или майонеза
— Соль, перец — по вкусу
— Растительное масло — пару столовых ложек.
— Мука
— 1 чайная ложка разрыхлителя теста или соды
— Зеленый лук, укроп.
Готовим:
Взбиваем яйца с солью.
Добавляем сметану ( майонез), перемешиваем.
Добавляем кефир, перемешиваем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая, чтоб тесто по консистенции получилось как на обычные оладьи.
Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком и укропом
Далее есть два варианта приготовления:

— наливаем густое тесто на сковороду, а сверху ложим начинку, потом снова слегка тестом накрываем.

— смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем.




В обоих случаях жарим пирожки, как обычные оладьи на сковородке с растительным маслом.



Подаем со сметаной.
Смачного!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: