Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Пицца-молния. Тесто для пиццы без дрожжей

Пицца-молния. Тесто для пиццы без дрожжей
Прекрасное, очень быстрое тесто для основы пиццы. Можно приготовить любую пиццу! Попробуйте!
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • сметана, 1 стак.
  • мука, 2 стак.
  • яйцо, 2 штук
  • разрыхлитель, 10-12 грамм
  • соль, 1/2 ч. л.
  • колбаса, 200-300 грамм
  • сосиски, 1-2 штук
  • кетчуп, 2-3 ст. л.
  • помидор, 2 штук
  • перец, 1 штук
  • оливки, 1/3 бан.
  • майонез, 3-4 ст. л.
  • сыр, 200 грамм

Способ приготовления

  • Хочу предложить Вам прекрасное тесто для основы пиццы. Мне очень нравится этот рецепт!
    Для приготовления основы необходимо 2 яйца взбить венчиком, добавить туда сметану(15-20%), смешать и стаканчиком от сметаны отмерить муку ( маленький стаканчик-получится меньше теста, большой - больше). Просеять муку через сито, добавив в нее разрыхлитель, смешать с яйцами и сметаной. Замесить тесто, оно получится густое и липкое (так и должно быть). Распределить тесто по форме.
    Далее на основу положить начинку. Она может быть любая ( мясная, куриная, грибная, морепродукты, овощная итд), У меня пицца мясная.
    Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190 гр 35-40 минут.
    Пицца готова! Очень быстро и просто! Попробуйте!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: