Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пицца-молния. Тесто для пиццы без дрожжей

Пицца-молния. Тесто для пиццы без дрожжей
Прекрасное, очень быстрое тесто для основы пиццы. Можно приготовить любую пиццу! Попробуйте!
  • После приготовления вы получите 8 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • сметана, 1 стак.
  • мука, 2 стак.
  • яйцо, 2 штук
  • разрыхлитель, 10-12 грамм
  • соль, 1/2 ч. л.
  • колбаса, 200-300 грамм
  • сосиски, 1-2 штук
  • кетчуп, 2-3 ст. л.
  • помидор, 2 штук
  • перец, 1 штук
  • оливки, 1/3 бан.
  • майонез, 3-4 ст. л.
  • сыр, 200 грамм

Способ приготовления

  • Хочу предложить Вам прекрасное тесто для основы пиццы. Мне очень нравится этот рецепт!
    Для приготовления основы необходимо 2 яйца взбить венчиком, добавить туда сметану(15-20%), смешать и стаканчиком от сметаны отмерить муку ( маленький стаканчик-получится меньше теста, большой - больше). Просеять муку через сито, добавив в нее разрыхлитель, смешать с яйцами и сметаной. Замесить тесто, оно получится густое и липкое (так и должно быть). Распределить тесто по форме.
    Далее на основу положить начинку. Она может быть любая ( мясная, куриная, грибная, морепродукты, овощная итд), У меня пицца мясная.
    Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-190 гр 35-40 минут.
    Пицца готова! Очень быстро и просто! Попробуйте!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: