Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Пицца на быстром тесте

Пицца на быстром тесте
Хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого теста для пиццы. В рецепте отсутствуют яйца и сливочное масло, что делает тесто нежным. Побалуйте себя блюдом итальянской кухни.
  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • вода, 250 мл
  • соль, 1/2 ч. л.
  • сахар, 1 ст. л.
  • оливковое масло, 1 ст. л.
  • мука, 400 грамм
  • дрожжи, 10 грамм

Способ приготовления

  • Пицца на быстром тесте
    Приготовить все ингредиенты для теста
  • В теплой воде развести прессованные дрожжи.
  • Далее всыпать соль.
  • Затем сахар.
  • Влить масло (можно заменить на растительное).
  • Всыпать просеянную муку. Муку рекомендую всыпать небольшими порциями, каждый раз хорошо вымешивая. Иногда муки может потребоваться больше или меньше, в зависимости от нее качества. Сильно забивать тесто мукой также не рекомендую.
  • Замесить мягкое тесто.
  • Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в круг и перенести сразу на противень (я пиццу пекла в пиццамейкере) . Смазать томатным соусом, выложить начинку по вкусу.
  • Сверху засыпать тертым сыром.
  • Выпекайте при темп. 180* до готовности. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор Овкусе.ру.
Хотите, чтобы читали ваши рецепты - станьте автором! Наша команда много трудилась, чтобы вам было легко и просто публиковать рецепты! Станьте автором, разместите свой рецепт!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: