Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Пицца на кефирном тесте

Пицца на кефирном тесте
Простая в приготовлении и очень вкусная!

Ингредиенты

  • кефир, 1 стак.
  • мука, 2 стак.
  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 1 ч. л.
  • соль, 0,5 ч. л.
  • разрыхлитель, 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Пицца на кефирном тесте
    Взбить яйца, соль и сахар
    добавить кефир, перемешать
    просеять муку с разрыхлителем и добавить к тесту, перемешать до однородности
    Тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для оладий.
    Противень застелила силиконовым ковриком и вылила тесто, равномерно распределив по всей пов-ти
  • Пицца на кефирном тесте
    начинка может быть любой по вкусу
    у меня поверх теста слой варёной колбаски, слой тоненьких колечек лука, дольки помидоров, маслины и оливки
    верх посыпан сыром и смазан смешанными 2 ст л майонеза и 3 ст л сметаны
  • Пицца на кефирном тесте
    Выпекала в разогретой до 190 духовке минут 30, за мирнут 5 до конца включила режим "горячий воздух" , чтоб пицца покрылась румяной корочкой
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: