Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пицца на кефирном тесте

Пицца на кефирном тесте
Простая в приготовлении и очень вкусная!

Ингредиенты

  • кефир, 1 стак.
  • мука, 2 стак.
  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 1 ч. л.
  • соль, 0,5 ч. л.
  • разрыхлитель, 0,5 ч. л.

Способ приготовления

  • Пицца на кефирном тесте
    Взбить яйца, соль и сахар
    добавить кефир, перемешать
    просеять муку с разрыхлителем и добавить к тесту, перемешать до однородности
    Тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для оладий.
    Противень застелила силиконовым ковриком и вылила тесто, равномерно распределив по всей пов-ти
  • начинка может быть любой по вкусу
    у меня поверх теста слой варёной колбаски, слой тоненьких колечек лука, дольки помидоров, маслины и оливки
    верх посыпан сыром и смазан смешанными 2 ст л майонеза и 3 ст л сметаны
  • Выпекала в разогретой до 190 духовке минут 30, за мирнут 5 до конца включила режим "горячий воздух" , чтоб пицца покрылась румяной корочкой
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты