Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

"Пицца на сковороде за 10 минут"

"Пицца на сковороде за 10 минут"
Если некогда возиться с тестом или хочется быстро перекусить, эта пицца как палочка-выручалочка.

Ингредиенты

  • сметана, 4 ст. л.
  • майонез, 4 ст. л.
  • яйцо, 2 штук
  • сыр, 100 грамм
  • мука, 9 ст. л.

Способ приготовления

  • 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
    2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
    Рекомендуем толстый слой сыра.
    3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
    4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 46
  • Я готовила в духовке,мне понравилось,а сыну нет,ему показалось, что сырое тесто получилось.

  • Пицца правда шикарная! Но, я не решилась на плите готовить и запихнула сковородку в духовку. Результат отличный! Сочная и с хрустящей корочкой! Мои в восторге! Огромное спасибо за легкий и вкусный рецептик! :n11:

  • Изумительная пицца,сочная,не пересушенная!Жарил в сковороде с крышкой на плите

  • сыр-то расплавится, но как на картинке, на плите не поджарится..если только сковороду в духовку поставить

  • :n65: :n65: :n65:

  • Спасибо! Блюда выглядят очень аппетитно! Буду готовить.

  • Наконец нашла то, что искала! Попробую! :n17:

  • Спасибо! Как-нибудь сделаю! :n11:

  • А в тесто добавлять соль, соду нужно?

  • РЕЦЕПТ ДАН КАК-ТО В ОБЩЕМ. ТЕСТО ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ: ПО ВАШЕМУ ОПИСАНИЮ 2 ЯЙЦА. 4 СТ Л СМАЕТАНЫ , 9 СТ Л. МУКИ--ВСЁ. А СЫР И МАЙОНЕЗ СВЕРХУ НА ЧТО УГОДНО. В ИНГРИДИЕНТАХ У ВАС НЕТ ТОЧНОГО ОПИСАНИЯ ДЛЯ ТОГ ЧТОБЫ ВЫПОЛНИТЬ РЕЦЕПТ И ПОЛУЧИТЬ РЕЗУЛЬТАТ. ВСЁ ТАК НЕЯСНО.

  • готовила на плите.нам понравилась пицца.спасибо

  • Елена - Автор рецепта 3 февраля

    Пожалуйста.

  • Ну что Вы врете! Испекла и в ведро мусорное выбросила. Квашня получилась. Никогда пирог под крышкой не зарумянится сверху. Тут явно запекать в духовке следует. Болтуны.

  • та же мучка, да не те ручки! Так бывает!" Опыт сын ошибок трудных"-сказал классик.

  • Елена - Автор рецепта 3 февраля

    Может быть вы просто готовить не умеете? Все не могут врать. Всем нравится, а у вас квашня. Учитесь готовить.

  • второй день подряд делаю,только с начинками эксперементирую. пицца пальчики оближешь,мужу очень нравится!

  • Ольга Никитина - Администрация сайта 2 февраля

    Согласна, рецепт классный! :n17:

  • :n65:

  • Спасибо за рецепт...

  • быстро и вкусно!!! спасибо за рецепт

  • можно сразу поставитьв духовкую

  • Фото не соответствует... на плите под крышкой и такая румяная?

  • СОГЛАСНА--РУМЯНАЯ НА ПЛИТЕ ПОД КРЫШКОЙ НЕ БУДЕТ.. НАДО В ДУХОВКУ.

  • Елена - Автор рецепта 16 января

    Я ее потом поставила в духовку, чтоб немного зарумянилась.

  • НЕПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ для теста-сметана яйца и мука- все перемешать?! Я описала правильно?Должно немного сформироваться на огне, потом открываем крышку ложим майонез и сыр; под крышкой сыр быстро расплавится! :n19:

  • Елена - Автор рецепта 21 декабря 2016

    Тесто - это
    4 ст.л сметаны
    4 ст.л майонеза
    2 яйца
    9 ст.л муки
    Все смешать, вылить на сковороду, сверху разложить начинку, посыпать сыром, накрыть сковородку крышкой и на маленьком огне готовим.

  • Не пойму, тесто это: сметана, мука и яйца?

  • Да-да сметана,мука,яйца,соли тоже надо,можно чуть песку сах.

  • Елена - Автор рецепта 21 декабря 2016

    Тесто - это
    4 ст.л сметаны
    4 ст.л майонеза
    2 яйца
    9 ст.л муки
    Все смешать, вылить на сковороду, сверху разложить начинку, посыпать сыром, накрыть сковородку крышкой и на маленьком огне готовим.

  • Пардон, 180 мл, чуть ниже нижней кромки!

  • 9 ложек муки - для упрощения процесса - это около 120 мл в граненом стакане. Ну о-оочень вкусно :n65:

  • Ой где это вы граненый стакан нашли?

  • Приготовила, угостила родных, все в восторге! Быстро, вкусно и разнообразно, КЛАСС! Ирина.

  • Елена, Вы какая-то рассеянная... В "бюджетном пироге" не прописали рыбу, в " быстрых пирогах"- дрожжи, здесь- муку. Надо быть повнимательней, а то разочаруете хозяек своими рецептами(((

  • согласна на 200 % - описывает приготовление не очень понятно, оно может и вкусно, но как-то не очень хочется готовить по таким рецептам - боишься испортить

  • Елена - Автор рецепта 4 декабря 2016

    Это одни из первых рецептов, которые я выносила, не разобралась еще в тонкостях ввода рецепта, поэтому ингредиенты не все сохранялись, в следующих рецептах уже все на своих местах :zst:

  • Елена - Автор рецепта 1 декабря 2016

    Уже исправила

  • Подходяще для меня.

  • Такая красивая только в духовке получится,да и корочка запечённая - это вкусно. Мука конечно конечно- элементарно,но надо прописывать. Я пекла на сковородке - вкуснятина та же ,только верх бледненький

  • Спешка нужна при ловле...Без муки пицца не получится...)))))

  • А из чего тесто делать?

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: