Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

"Полосатый рейс"

"Полосатый рейс"
Если хочется приготовить что-нибудь необычное, но вкусное, не потратив много времени, то этот рецепт подойдет отлично. Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и красивым.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 1 штук
  • яйцо, 2 штук
  • горчица, 1 ч. л.
  • мука, 2 ст. л.
  • луковица, 1 штук
  • томат, 6 штук
  • картофель, 6 штук
  • молоко, 150 мл
  • сметана, 100 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • "Полосатый рейс"
    Помидоры надо нарезать на колечки или полуколечки: все зависит от размера картофеля.
  • "Полосатый рейс"
    Картофель также надо нарезать на колечки средней толщины. Чтобы приготовить это блюдо быстрее, картофель заранее следует отварить, а во время его варки можно подготовить остальные ингредиенты.
  • "Полосатый рейс"
    Выложить в форму для запекания помидоры и картофель, чередуя их друг с другом. Если картофель небольшого размера, можно выкладывать по 2 колечка сразу.
  • "Полосатый рейс"
    Теперь следует приготовить котлеты. Куриное филе нужно измельчить с 1 яйцом, солью и специями.
  • "Полосатый рейс"
    Добавить горчицу и лук и тоже измельчить.
  • "Полосатый рейс"
    Чтобы котлетки формировались, добавить муку.
  • "Полосатый рейс"
    Сформировать котлетки и выложить их в середину между картофелем и помидорами. Из 1 куриного филе получается 4 котлеты.
  • "Полосатый рейс"
    Последним шагом будет приготовление молочной заливки. Надо смешать 1 яйцо, сметану, молоко и немного соли. Этой смесью полить содержимое формы для запекания, а сверху посыпать натертым сыром.
  • "Полосатый рейс"
    Выпекать это блюдо нужно 40-45 минут до полного приготовления овощей и мяса.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!