Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку
А это мои заготовки зимние.Вот открыла баночку и делюсь рецептом,может,кому понравится.

Ингредиенты

  • помидор, 3 кг
  • сахар, 2 ч. л.
  • соль, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Помидоры в собственном соку
    Количество помидоров даю примерное.А количество специй-на одну литровую банку!В оригинале с помидоров нужно снять кожицу.Я не делала этого,т.к мои томаты мне показались немного мягкими.Берите плотные и смело бросайте на 2 минуты в кипяток.Затем сразу в холодную воду и снимайте кожицу!Далее режем помидорки на дольки,квадратики и укладываем в банки.Сверху насыпаем специи(воды не нужно) и стерилизуем 40 минут!Аккуратно достаём и закатываем!Зимой я такие помидоры добавляю в щи-борщи и в пиццу,процедив через сито.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: