Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Помидоры запеченные фаршированные грибами



Помидоры запеченные фаршированные грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 помидоров200 г сметаны50 г твердого сырамайонезДля начинки:
300 г грибов (шампиньонов)2 головки лука2 зубка чесноказелень (укроп, петрушка…)растительное маслочерный молотый перецсоль

Помидоры запеченные с начинкойПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры промываем и обсушиваем. Очень аккуратненько срезаем верхнюю часть, удаляем семечки и перегородки.
Готовим начинку:Грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
К луку и грибам добавляем мелкоизмельченный чеснок, зелень, солим, поперчим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Приготовленной начинкой заполняем помидоры.
Сыр трем на крупной терке, посыпаем помидоры и заливаем майонезом.
Фаршированные помидоры выкладываем на противень и помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем помидоры 15 минут.
При подаче на стол помидоры посыпаем зеленью и отдельно подаем сметану.
Ох, какой аромат стоит. Помидоры запеченные выглядят так аппетитно.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать