Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Помидоры запеченные фаршированные грибами



Помидоры запеченные фаршированные грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 помидоров200 г сметаны50 г твердого сырамайонезДля начинки:
300 г грибов (шампиньонов)2 головки лука2 зубка чесноказелень (укроп, петрушка…)растительное маслочерный молотый перецсоль

Помидоры запеченные с начинкойПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры промываем и обсушиваем. Очень аккуратненько срезаем верхнюю часть, удаляем семечки и перегородки.
Готовим начинку:Грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
К луку и грибам добавляем мелкоизмельченный чеснок, зелень, солим, поперчим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Приготовленной начинкой заполняем помидоры.
Сыр трем на крупной терке, посыпаем помидоры и заливаем майонезом.
Фаршированные помидоры выкладываем на противень и помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем помидоры 15 минут.
При подаче на стол помидоры посыпаем зеленью и отдельно подаем сметану.
Ох, какой аромат стоит. Помидоры запеченные выглядят так аппетитно.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: