Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Помидоры запеченные фаршированные грибами



Помидоры запеченные фаршированные грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
10 помидоров200 г сметаны50 г твердого сырамайонезДля начинки:
300 г грибов (шампиньонов)2 головки лука2 зубка чесноказелень (укроп, петрушка…)растительное маслочерный молотый перецсоль

Помидоры запеченные с начинкойПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры промываем и обсушиваем. Очень аккуратненько срезаем верхнюю часть, удаляем семечки и перегородки.
Готовим начинку:Грибы мелко режем и обжариваем на растительном масле до готовности.
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
К луку и грибам добавляем мелкоизмельченный чеснок, зелень, солим, поперчим по вкусу и все хорошо перемешиваем.
Приготовленной начинкой заполняем помидоры.
Сыр трем на крупной терке, посыпаем помидоры и заливаем майонезом.
Фаршированные помидоры выкладываем на противень и помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем помидоры 15 минут.
При подаче на стол помидоры посыпаем зеленью и отдельно подаем сметану.
Ох, какой аромат стоит. Помидоры запеченные выглядят так аппетитно.
Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты