Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи

ПРОСТОЙ, ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КИМЧИ


Простой, легкий и быстрый рецепт вкусного кимчи

Попробуйте приготовить кимчи из огурцов по-корейски, возможно, эта пикантная и пряная закуска придётся по вкусу и вам?!


10 небольших огурчиков.
Одна луковица.
Пучок зелёного лука.
Одна морковка.
Соль крупная — 200 гр.
2 ч.л. острого перца.
1 ст. ложка сахара.
3 зубка чеснока.
60 мл. рыбного соуса (Рыбный соус можно заменить соевым, добавив по вкусу соль.)



Огурцы порезать таким вот образом.


Хорошенько посолить внутри и снаружи, оставить на полчаса.


В миске смешать вместе рыбный соус, перец и сахар.


Мелко порубить чеснок.


Порезать зелёный лук.


Репчатый лук нарезать полукольцами.


Морковь тонко нашинковать.


Смешать всё вместе.


Огурцы промыть от соли в проточной воде.


Каждый огурец нафаршировать полученной смесью.


Уложить в контейнер и убрать в холодильник.


Через пару часов готово к употреблению.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты