Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пышное картофельное пюре

Пышное картофельное пюре
Наверное самый распространенный гарнир это картофельное пюре. Делюсь с Вами бабушкиным рецептом. Поре получится особенно пышным и вкусным!
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

  • картофель, 500 грамм
  • молоко, 100 грамм
  • сливочное масло, 30 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Пышное картофельное пюре
    Чистим картофель
  • Нарезаем картофель. Чем мельче тем быстрее сварится.
  • Высыпаем картофель в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь.
    Готовность картофеля можно проверить проткнув его вилкой либо ножом, если протыкается легко значит можно выключать.
  • Сливаем воду (грамм 100 воды можно слить в чашку на случай если пюре выйдет слишком сухим).
    Разминаем картошку толкушкой.
    Разбиваем яйцо, солим, перемешиваем толкушкой.
    Добавляем понемногу молоко и продолжаем перемешивать.
  • Пюре готово. По желанию можно украсить зеленью.
    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты