Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пышные оладушки

Пышные оладушки
Оладушки по этому рецепту всегда получаются пышными и вкусными.

Ингредиенты

  • кефир, 500 мл
  • сахар, 2-3 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сода, 1 ч. л.
  • мука, 3 стак.

Способ приготовления

  • Кефир можно взять любой, но лучше перестоявший и нагреть его, чтобы был горячий (это главное условие).Добавить щепотку соли, сахар,яйцо и хорошо перемешать.Потом добавить муку и венчиком все это хорошо перемешать, чтоб тесто было как густая сметана,добавить соду и еще раз перемешать.Жарить на масле.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 12
  • Большое спасибо автору)))) Обожаю такие рецепты, все просто быстро и оооочень вкусно))))) теперь это наше любимое блюдо) особенно когда нет времени, а хочется чего нибудь сладенького)))) :n65: :v:

  • I have been trying to translate your recipe to english, one of the ingredients it calls for мука, 3 стак. In english it translate to flour, 3 stack. Or does it mean 3 glasses or cup of flour

  • Елена - Автор рецепта 8 февраля

    take the flour 750 grams

  • Чтоб были не жирные - положите 1 ст л водки в тесто

  • Благодарю за подсказку! Действительно, работает. Жир побежден :n11:

  • Елена - Автор рецепта 6 февраля

    Спасибо за совет. Я тоже не люблю когда оладушки жирные.

  • Детки любят такие оладущки, пышные.. Но на мой взгляд, берут в себя много масла, жирные получаются, даже если на салфетке подержать. Творожные шарики, хоть и так же жарятся в масле, получаются практически нежирные)

  • Лена!спасибо за простой и вкусный рецепт,дети сметают за 3минуты и просят ещё!

  • Елена - Автор рецепта 4 февраля

    Пожалуйста, готовьте на здоровье :smile: :smile: :smile:

  • Пробовала готовить по этому рецепту, оладушки действительно пышные, обалденно нежные, вкусные и не "оседают".

  • Спасибо за хорошие рецепты.

  • Елена - Автор рецепта 31 января

    Пожалуйста :n17:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: