Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Пышные оладушки

Пышные оладушки
Оладушки по этому рецепту всегда получаются пышными и вкусными.

Ингредиенты

  • кефир, 500 мл
  • сахар, 2-3 ст. л.
  • яйцо, 1 штук
  • сода, 1 ч. л.
  • мука, 3 стак.

Способ приготовления

  • Кефир можно взять любой, но лучше перестоявший и нагреть его, чтобы был горячий (это главное условие).Добавить щепотку соли, сахар,яйцо и хорошо перемешать.Потом добавить муку и венчиком все это хорошо перемешать, чтоб тесто было как густая сметана,добавить соду и еще раз перемешать.Жарить на масле.
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 10
  • I have been trying to translate your recipe to english, one of the ingredients it calls for мука, 3 стак. In english it translate to flour, 3 stack. Or does it mean 3 glasses or cup of flour

  • Елена - Автор рецепта 8 февраля

    take the flour 750 grams

  • Чтоб были не жирные - положите 1 ст л водки в тесто

  • Елена - Автор рецепта 6 февраля

    Спасибо за совет. Я тоже не люблю когда оладушки жирные.

  • Детки любят такие оладущки, пышные.. Но на мой взгляд, берут в себя много масла, жирные получаются, даже если на салфетке подержать. Творожные шарики, хоть и так же жарятся в масле, получаются практически нежирные)

  • Лена!спасибо за простой и вкусный рецепт,дети сметают за 3минуты и просят ещё!

  • Елена - Автор рецепта 4 февраля

    Пожалуйста, готовьте на здоровье :smile: :smile: :smile:

  • Пробовала готовить по этому рецепту, оладушки действительно пышные, обалденно нежные, вкусные и не "оседают".

  • Спасибо за хорошие рецепты.

  • Елена - Автор рецепта 31 января

    Пожалуйста :n17:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: