Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Рецепт итальянского десерта Panna Cotta

Рецепт итальянского десерта Panna Cotta
Самый простой и нетребовательный десерт. Любимая всеми итальянцами Панна Котта.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • желатин, 1 ст. л.
  • молоко, 1 стак.
  • сливки, 1 стак.
  • сахар, 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Рецепт итальянского десерта Panna Cotta
    1. Смешиваем

    1 столовая ложка желатина

    1 стакан молока (любой жирности)

    Замачиваем 20 минут и переходим ко второму пункту

    2. Варим сливки

    1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку

    3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам и щепотку ванилина (если нет ванилина, не добавляйте)

    3. Все смешиваем и разливаем

    Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь и первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.

    В 3-ем пункте можно добавить немного, например: немного свежесваренного кофе

    Удивите свою половинку своими кулинарными способностями. Нежный, легкий перекус.
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: