Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Рецепт итальянского десерта Panna Cotta

Рецепт итальянского десерта Panna Cotta
Самый простой и нетребовательный десерт. Любимая всеми итальянцами Панна Котта.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • желатин, 1 ст. л.
  • молоко, 1 стак.
  • сливки, 1 стак.
  • сахар, 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Рецепт итальянского десерта Panna Cotta
    1. Смешиваем

    1 столовая ложка желатина

    1 стакан молока (любой жирности)

    Замачиваем 20 минут и переходим ко второму пункту

    2. Варим сливки

    1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку

    3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам и щепотку ванилина (если нет ванилина, не добавляйте)

    3. Все смешиваем и разливаем

    Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь и первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.

    В 3-ем пункте можно добавить немного, например: немного свежесваренного кофе

    Удивите свою половинку своими кулинарными способностями. Нежный, легкий перекус.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться