Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рецепт воздушной пастилы из яблок

Рецепт воздушной пастилы из яблок
Эта воздушная пастила напоминает собой суфле. Если использовать для ее приготовления кислые яблоки, то она приобретает освежающий вкус. Ее можно создавать просто к чаю или готовить по случаю праздника.
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 480 минут

Ингредиенты

  • яблоко, 600 грамм
  • желатин, 2 пакет.
  • белок, 2 штук
  • сахар, 450 грамм
  • вода, 200 мл
  • лимонный сок, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Рецепт воздушной пастилы из яблок
    Яблоки очистить и измельчить. Яблочное пюре уварить.
  • Сварить сахарный сироп. Растворить в воде желатин.
  • Взбить белки с сахаром, добавить в них лимонный сок. Затем в эту смесь добавить яблочное пюре, после - сахарный сироп и далее - желатин. Взбивать до увеличения в объеме.
  • Выложить пышную смесь в форму для выпечки, накрыть фольгой и поставить в холодильник.На утро яблочное суфле будет готово.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты