Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Рецепт воздушной пастилы из яблок

Рецепт воздушной пастилы из яблок
Эта воздушная пастила напоминает собой суфле. Если использовать для ее приготовления кислые яблоки, то она приобретает освежающий вкус. Ее можно создавать просто к чаю или готовить по случаю праздника.
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 480 минут

Ингредиенты

  • яблоко, 600 грамм
  • желатин, 2 пакет.
  • белок, 2 штук
  • сахар, 450 грамм
  • вода, 200 мл
  • лимонный сок, 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Рецепт воздушной пастилы из яблок
    Яблоки очистить и измельчить. Яблочное пюре уварить.
  • Рецепт воздушной пастилы из яблок
    Сварить сахарный сироп. Растворить в воде желатин.
  • Рецепт воздушной пастилы из яблок
    Взбить белки с сахаром, добавить в них лимонный сок. Затем в эту смесь добавить яблочное пюре, после - сахарный сироп и далее - желатин. Взбивать до увеличения в объеме.
  • Рецепт воздушной пастилы из яблок
    Выложить пышную смесь в форму для выпечки, накрыть фольгой и поставить в холодильник.На утро яблочное суфле будет готово.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать