Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рис с мясной томатно-йогуртовой подливой

Рис с мясной томатно-йогуртовой подливой
Нашла отличное применение йогурту , только в этот раз это не выпечка или десерт ... Мясная томатно-йогуртовая подлива. Йогурт придает мягкость , нежность и сочность мясу.

Ингредиенты

  • йогурт, 3 ст. л.
  • рис, 100 грамм
  • помидор, 3 штук
  • мясо, 300 грамм
  • луковица, 1 штук
  • чеснок, 1 зубч.
  • соль, по вкусу
  • лавровый лист, 1 штук
  • зелень, 1 веточ.

Способ приготовления

  • Рис с мясной томатно-йогуртовой подливой
    Заранее приготовьте йогурт с помощью закваски Орсик. Рис отварите до готовности.
  • Лук и чеснок мелко нарежьте ,затем обжарьте на сковороде
  • Мясо нарежьте на маленькие кусочки, помидоры нарежьте кубиками
  • К луку добавьте мясо, помидоры , лавровый лист , посолите по вкусу. Добавьте немного воды ,
  • йогурт ,зелень. Закройте крышкой , тушите до готовности мяса.
  • Подавайте рис с томатно-йогуртовой подливой .
    Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты