Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рисовая каша с зеленым горошком и овощами

Нам потребуется:
Рис - 10-15 ст. ложек, 1луковица, 1 морковь, 1 болгарский перец, 1 помидорка, 150-200г. зеленогогорошка, соль, перец, растительное масло

Рецепт приготовления
Зеленый горошек можно взятьсвежий или мороженный
Мелко нарезаем лук
Морковь нарезаем кубиками
Перец также нарезаем мелкимикубиками
Нарезаем помидорку
Обжариваем лук до полуготовности
Добавляем морковь и обжариваемвместе с луком 3-5 минут
Добавляем болгарский перец итушим еще 2-3 минуты
Добавляем помидорку и продолжаемтушить овощи
Добавляем к овощам зеленыйгорошек, тушим все вместе еще 5-7 минут
Тщательно промываем рис
Добавляем рис к овощам
Заливаем горячей водой впропорции: на 5 ложек риса — 1 стакан воды.
Пользуюсь такими пропорциями ужедавно с любыми крупами и всегда каши хорошо провариваются и получаютсярассыпчатыми
После того как вода закипитзакрываем сковородку крышкой, убавляем огонь и томим 15-20 минут
Вкусная рисовая каша с овощамиготова
Овощи не разварились, а рисполучился рассыпчатым

Раскладываем по тарелкам иукрашаем зеленью.




Рисовая каша с зеленым горошком и овощами






✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: