Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

"Рисовая запеканка с курицей и овощами"

"Рисовая запеканка с курицей и овощами"
Нежная низкокалорийная запеканка, не требующая особых усилий и времени в приготовлении! Блюдо-для любителей вкусной и "здоровой" кухни!

Ингредиенты

  • рис, 250 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • соль, 1 ч. л.
  • перец, 1/2 ч. л.
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • морковь, 1 штук
  • цукини, 1 штук
  • лук порей, 1 штук
  • петрушка, 1 пуч.

Способ приготовления

  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Продукты для приготовления
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Приготовьте рис (можно использовать любую рисовую смесь)согласно указаниям на упаковке. Дайте рису остыть.
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Овощи нарежьте соломкой, потушите до полуготовности в небольшом количестве растительного масла, немного посолите, поперчите.
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Сметану смешайте с яйцами, немного посолите, поперчите.
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Петрушку вымойте, просушите, мелко порубите, перемешайте с сыром (3 ст. л.)В куриный фарш добавьте 3-4 ст. л. риса, немного посолите, поперчите, перемешайте. Оставшийся рис перемешайте со сметанно-яичной смесью и оставшимся сыром.
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Форму для запекания (стекло, керамика) смажьте сливочным маслом, выложите подготовленные смеси слоями:
    -рисовая смесь (1/2 часть)
    -овощи (1/2 часть)
    -куриный фарш
    -овощи (1/2 часть)
    -рисовая смесь (1/2 часть)
    -сыр с петрушкой
    Весь "набор" продуктов уместился в форму (d=26 см. (1,5 литра))
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке, около часа.
    Готовой запеканке, дайте немного остыть, чтобы при нарезании она не раскрошилась.
  • "Рисовая запеканка с курицей и овощами"
    Приятного аппетита!!!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте