Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Рисовый суп с фрикадельками

Рисовый суп с фрикадельками


Ингредиенты, рассчитанные для кастрюли объемом 6 литров: 500г мясного фарша; 1 большая луковица; 0,5 кг картофеля; 1 средняя морковь;150 г риса, соль и специи по вкусу.


В кипящую и подсоленную воду необходимо положить заранее очищенный и нарезанный картофель. Варить 10 минут.




Почистить и мелко нарезать лук, добавив в кастрюлю.





Морковь почистить и измельчить с помощью терки. Также добавить в кастрюлю.




Мясной фарш следует посолить и сформировать из него маленькие шарики. Опустить мясные шарики в кастрюлю с овощами, добавить промытый рис и варить 15 минут. Огонь должен быть средним.
За 5 минут до окончания приготовления в кастрюлю добавить специи по вкусу.



Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!