Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рисовый суп с индейкой

Рисовый суп с индейкой
Легкий, но в тоже время питательный суп порадует всю семью. Мясо индейки, не такое жирное, как куриное, да и вкус значительно богаче. Добавим в суп рис и мелко нарезанный картофель и получим вкусный суп к обеду!
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

  • индейка, 800 грамм
  • луковица, 2 штук
  • морковь, 1 штук
  • рис, 100 грамм
  • картофель, 3 штук
  • соль, по вкусу
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Рисовый суп с индейкой
    Начнем с приготовления бульона, мясо индейки заливаем 3 литрами воды, ставим на огонь, доводим до кипения и собираем пену.
  • Пока варится бульон, приготовим зажарку. Мелко нарезаем лук.
  • Натираем морковь на терке.
  • Обжариваем лук и морковь в течение 5-7 минут.
  • Нарезаем мелко картофель и кладем в суп вместе с зажаркой.
  • Тщательно промываем рис и кладем в суп. Солим и добавляем специи по вкусу.
  • Варим до готовности риса, примерно 15-20 минут.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: