Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Рулет из куриного фарша с яйцом и с сыром, простой рецепт - вкусная закуска

Рулет из куриного фарша с яйцом и с сыром, простой рецепт - вкусная закуска
Предлагаю простой рецепт, который поможет сделать домашний рулет из куриного фарша с яйцом в духовке. Куриный рулет может украсить в качестве вкусной закуски любой праздничный стол. Рулет можно использовать и как основное блюдо, он не калорийный, высокобелковый, для худеющих и диетчиков - отличный вариант и для завтрака, и для обеда, и для ужина!

Ингредиенты

  • куриное филе, по вкусу

Способ приготовления

  • яйца куриные 4 шт
    сыр твердый 100 гр
    филе куриное 200 гр
    лук репчатый 0,5 шт
    мука 1 ст. л.
    соль
  • Четыре яйца взбиваем миксером с щепоткой соли до пены.
    Натираем сыр на тёрке и добавляем в яичную смесь.
    Добавляем столовую ложку муки, хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не образовывались комочки.
    Жарим на небольшом количестве растительного масла на маленьком огне под крышкой.
    Пока жарится омлет нужно сделать фарш. 200 грамм куриного филе перебиваем на блендере с добавлением половинки репчатого лука, можно добавить по вкусу чеснок, соль и перец.
    Когда омлет остынет, перекладываем его на фольгу (два слоя) и сверху равномерно выкладываем куриный фарш.
    Сворачиваем рулет, и заворачиваем концы фольги "конфеткой", чтобы не вытекала после приготовления оттуда жидкость.
    Ставим в духовку на 30 минут на небольшой огонь.
    Остужаем немного рулет и нарезаем порционно.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты