Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром - простой рецепт быстрой закуски

Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром - простой рецепт быстрой закуски
Рецептов быстрой и вкусной закуски много не бывает, предлагаю еще один. Вы точно хоть раз пробовали шаурму классическую с куриным мясом, овощным салатом и майонезным соусом. А вот шаурму с рыбой, да еще с красной, мало кто пробовал, хоть такой вид более вкусный и привлекательный чем классический. К тому же, готовится гораздо быстрее. Предлагаю вам приготовить и самим оценить вкус рулет из лаваша с красной рыбой. Для этого рецепта вкусной быстрой закуски понадобится совсем небольшой и малозатратный набор продуктов и совсем мало времени для приготовления.

Ингредиенты

  • лаваш, по вкусу

Способ приготовления

  • лосось соленый, филе - 250 гр
    лаваш - 1 упак.
    плавленый сыр сливочный - 200 гр
    листы салата - 75 гр
    чеснок - 3 зубчика
    майонез - 75 гр
    соевый соус - 2 ст. л.
  • Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром - простой рецепт быстрой закуски
    Готовим чесночно-майонезный соус. К майонезу добавляем чеснок, предварительно пропущенный через чеснокодавилку, перемешиваем. Чеснока можно взять по своему вкусу.
    Соус готов. Но можно добавить пару ложек соевого соуса и тщательно перемешать до однородности.
  • Лист тонкого лаваша разрезаем на две равные части по линии сгиба и намазываем его хорошим, но не очень толстым слоем плавленного качественного сыра. Сыр будет служить склеивающим веществом для рулета и сохранит рулету форму.
  • На промазанный лаваш выкладываем равномерным слоем листья свежего зеленого салата.
  • На листья салата укладываем ровным слоем тонко нарезанные куски красной рыбы.
  • Все это накрываем вторым слоем лаваша и промазываем его чесночно-майонезным соусом.
  • Заворачиваем рулет и придаем ему необходимую форму. Для пропитки, кладем готовый рулет в холодильник минимум на час, но лучше на ночь.
  • Достаем рулет из холодильника и нарезаем на порционные кусочки.
  • Украшаем на свой вкус или исходя из имеющихся у вас под рукой продуктов.
  • Наслаждаемся нежным и неповторимым вкусом рыбного рулета в лаваше.
  • Если рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром вам не подходит, не нравятся или готовить ее слишком долго, а закуски из лаваша вы любите, то можно быстро пожарить пирожки из лаваша по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Быстрые пирожки из лаваша на сковороде, простой рецепт жареных пирожков.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
  • Майонез, сливочный сыр.... Но это же опять не постная еда!

Посмотрите новогодние рецепты