Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рулет с бананом

Рулет с бананом
Рулет с бананом — вкусный десерт по-быстрому.

Ингредиенты

  • яйцо, 4 штук
  • сахар, 4 ст. л.
  • мука, 4 ст. л.
  • сметана, 250 грамм
  • банан, 1 штук

Способ приготовления

  • Рулет с бананом
    Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков.
  • В мисочке взбейте белки до густой белой пены.
    Удобно для этого использовать миксер.
  • В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром.
    Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок.
    В сахарно-желтковую массу всыпьте муку.
    Тщательно размешайте. Комочков быть не должно.
  • К получившейся массе неспеша влейте белки. Ещё раз перемешайте.
    Подготовьте противень, застелите его бумагу для выпечки.
    Аккуратно распределите по нему тесто.
    Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Запекайте основу для рулета с бананом на протяжении 15 минут.
  • После этого сверните бисквит в рулет вместе с бумагой, на которой он запекался.
  • Приготовим крем.
    Для этого в мисочке смешайте сахар со сметаной.
  • Аккуратно разверните бисквит.
    Равномерно распределите по нему крем.
    Выложите по краю (с которого начнёте сворачивать рулет) порезанный кусочками банан.
    Бисквит аккуратно сверните в рулет.
  • Перед подачей на стол его можно охладить, чтобы хорошенько пропитался.
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: