Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Рулет с бананом

Рулет с бананом
Рулет с бананом — вкусный десерт по-быстрому.

Ингредиенты

  • яйцо, 4 штук
  • сахар, 4 ст. л.
  • мука, 4 ст. л.
  • сметана, 250 грамм
  • банан, 1 штук

Способ приготовления

  • Рулет с бананом
    Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков.
  • Рулет с бананом
    В мисочке взбейте белки до густой белой пены.
    Удобно для этого использовать миксер.
  • Рулет с бананом
    В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром.
    Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок.
    В сахарно-желтковую массу всыпьте муку.
    Тщательно размешайте. Комочков быть не должно.
  • Рулет с бананом
    К получившейся массе неспеша влейте белки. Ещё раз перемешайте.
    Подготовьте противень, застелите его бумагу для выпечки.
    Аккуратно распределите по нему тесто.
    Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • Рулет с бананом
    Запекайте основу для рулета с бананом на протяжении 15 минут.
  • Рулет с бананом
    После этого сверните бисквит в рулет вместе с бумагой, на которой он запекался.
  • Рулет с бананом
    Приготовим крем.
    Для этого в мисочке смешайте сахар со сметаной.
  • Рулет с бананом
    Аккуратно разверните бисквит.
    Равномерно распределите по нему крем.
    Выложите по краю (с которого начнёте сворачивать рулет) порезанный кусочками банан.
    Бисквит аккуратно сверните в рулет.
  • Рулет с бананом
    Перед подачей на стол его можно охладить, чтобы хорошенько пропитался.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться