Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Рыба дорада в красном соусе

Рыба дорада в красном соусе
Прекрасная рыбка в пикантном красном соусе по-китайски.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • соевый соус, 4 ст. л.
  • перец чили, 0,5 штук
  • лук порей, 30 грамм
  • бадьян, 1 штук
  • сахар, 1 ст. л.
  • имбирь, 1 дол.
  • чеснок, 4 зубч.
  • вода, 100 грамм

Способ приготовления

  • Рыба дорада в красном соусе
    Ингредиенты, которых нет в списке:
    рыба Дорада - 1 шт.
    рисовое вино - 4 ст.л.
    приправа 5 специй - пол чайной ложки

    Приготовление:
    Почистили рыбу, сделали надрезы с обоих сторон. Нарезали крупно пол перца чили. Затем разогрели сковороду, налили масло, и обжарили рыбу по 2 минуты с каждой стороны. После того, как перевернули рыбу на другую сторону, через минуту добавили лук, имбирь, чеснок и бадьян. Далее добавили соевый соус, рисовое вино, 100г. воды, пол чайной ложки приправы 5 специй, 1 ст. л. сахара, красный перец. Прошло 5 минут, выложили блюда на тарелку и довели соус до готовности. Как только соус загустел, полили рыбу. Блюдо готово! Приятного аппетита!
    Весь процесс приготовления данного блюда смотрите на видео!
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: