Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рыба запеченная в сырном суфле

Рыба запеченная в сырном суфле
Довольно простой и удачный рецепт. Любая рыба получается сочной и вкусной. Не надо стоять у плиты, а сам процесс запекания более полезный для здоровья.
Сырное суфле не дает испаряться рыбному соку, и придает дополнительный нежный вкус блюду. Даже если вы не любите рыбу, такое блюдо точно вам понравится.

Ингредиенты

  • рыба, 1 кг
  • сыр, 150 грамм
  • яйцо, 2-4 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу

Способ приготовления

  • Рыба запеченная в сырном суфле
    Количество продуктов можно менять исходя из наличия продуктов, блюдо все равно получается вкусным.

    Филе рыбы режем на кусочки. Солим, перчим со всех сторон и складываем в форму для запекания.

    Заливка для рыбы: яйца взбиваем со щепоткой соли.
    Сыр натереть на терке и добавить к яичной смеси, хорошо перемешать.
  • Залить рыбу полученной смесью.
  • Ставим в духовку при 180 С примерно на 35-40 минут до образования румяной корочки.
    Готовое блюдо нарезать на порции.
    Смачного!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: