Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"
Салаты, заправленные майонезом, очень вкусные и все мы их очень любим, но иногда хочется чего-нибудь лёгкого. В таком случае предлагаю приготовить салат по следующему рецепту!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • кукуруза, 1 бан.
  • фасоль, 1 бан.
  • луковица, 1 штук
  • помидор, 2 штук
  • петрушка, 1 пуч.
  • растительное масло, 1/3 стак.
  • уксус, 3 ст. л.
  • горчица, 3 ст. л.
  • мед, 2 ст. л.
  • чеснок, 2 зубч.
  • тимьян, 1/2 ч. л.
  • черный перец, по вкусу
  • болгарский перец, 1 штук

Способ приготовления

  • Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать черным перцом и посолить. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
    Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
    Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте