Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"

Салат без майонеза "Пальчики оближешь"
Салаты, заправленные майонезом, очень вкусные и все мы их очень любим, но иногда хочется чего-нибудь лёгкого. В таком случае предлагаю приготовить салат по следующему рецепту!

Ингредиенты

  • куриное филе, 2 штук
  • кукуруза, 1 бан.
  • фасоль, 1 бан.
  • луковица, 1 штук
  • помидор, 2 штук
  • петрушка, 1 пуч.
  • растительное масло, 1/3 стак.
  • уксус, 3 ст. л.
  • горчица, 3 ст. л.
  • мед, 2 ст. л.
  • чеснок, 2 зубч.
  • тимьян, 1/2 ч. л.
  • черный перец, по вкусу
  • болгарский перец, 1 штук

Способ приготовления

  • Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать черным перцом и посолить. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
    Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.
    Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: