Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат из кальмаров с грибами, простой рецепт салата на праздничный стол

Салат из кальмаров с грибами, простой рецепт салата на праздничный стол
Хотите приготовить своеобразную, необычную и оригинальную закуску на День рождения или другой праздник? Тогда готовим простой салат с жареными грибами и отварными кальмарами. Салат с кальмарами и грибами шампиньонами, это лакомство для многих гурманов, к тому же диетический салат способствующий похудению, который подойдет и на праздничный стол. Для приготовления этого салата воспользуемся простым рецептом — кальмаров отварим, грибы обжарим, всё приправим майонезом, добавим огурец, яйца, зелень и получим очень вкусный салат из кальмаров с грибами для праздничного стола. Все знают, что морепродукты очень полезны, а салат с грибами и кальмарами, это идеальная закуска для любого повода. В салате достаточно много белка и даже заправленный майонезом, салат низкокалорийный, его практически можно назвать диетическим. Салаты из кальмаров получаются вкусными, нежными и достаточно сытными блюдами.

Ингредиенты

  • кальмар, по вкусу

Способ приготовления

  • Кальмары 200гр
    Грибы замороженные (шампиньоны) 100 гр
    Огурец маринованный 1-2 шт
    Яйца 2 шт
    Лук 1 шт
    Майонез
    Лимонный сок
    Зелень
    Соль
  • Салат из кальмаров с грибами, простой рецепт салата на праздничный стол
    Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле.
  • Кальмары очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
    Когда кальмары остынут, нарезаем соломкой.
  • Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для мягкости вкуса.
    Яйца варим, охлаждаем, чистим и режем маленькими кубиками.
    Маринованный огурец нарезаем маленькими кубиками.
    Измельчаем укроп.
  • Смешиваем грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправляем майонезом, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перемешиваем.
    Салат готов!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 12
  • спасибо

  • Спасибо! Салат прекрасный. Приготовлю! В нем все компоненты, которые я люблю! :smile:

  • Sofarus - Автор рецепта 18 декабря 2016

    :smile:

  • Мороженые шампиньоны заменить на свежие и обжаренные с луком вешенки, маринованный огурец заменить на свежий.

  • Sofarus - Автор рецепта 14 декабря 2016

    Прекрасно! Творческие изменения в кулинарных рецептах ни кто не запрещает. :smile:

  • Спасибо за рецепт, но яйца, мне кажется здесь лишними. Тем более что в год петуха их на столе не должно быть.

  • Sofarus - Автор рецепта 14 декабря 2016

    Можете не использовать яйца или чем-то заменить на свой вкус, ну а рецепт составлялся не под данное конкретное событие. :joke:

  • добрый вечер или день,на счет мяса да нельзя,а вот куриное яйцо можно,просто я тоже так дума пока непрочла что можно а что нельзя.так что кладите яйца не бойтесь.

  • очень вкусно

  • Sofarus - Автор рецепта 12 декабря 2016

    :smile:

  • Спасибо за аппетитный салат!

  • Sofarus - Автор рецепта 20 сентября 2016

    Не за что :smile:

Посмотрите новогодние рецепты