Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат из печени

Салат из печени
Сытный и лёгкий в приготовлении салатик из свиной печени.Можно заменить на говяжью или куриную

Ингредиенты

  • печень, 350 грамм
  • морковь, 2 штук
  • луковица, 2 штук
  • огурцы, 2-3 штук
  • майонез, 2-3 ст. л.

Способ приготовления

  • Салат из печени
    Отвариваем печень в подсоленной воде 25-30 минут и нарезаем соломкой.
  • Моем,чистим и натираем морковь.Обжариваем слегка с 1 ст.л растит.масла.
  • Нарезаем и обжариваем лук.Выкладываем на бумажное полотенце,чтобы впиталось масло.
  • Все ингредиенты выкладываем в салатницу,добавляем маринованные огурчики,нарезанные соломкой,майонез...
  • Перемешиваем и кушаем!
  • Для эксперимента натёрла сыр.Вкусно и с ним и без него.Приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты