Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат "Изумрудная роза"

Салат "Изумрудная роза"
Пусть и простой по своим ингредиентам этот салат"изумрудная роза", но он всегда находит своё место на праздничном столе и никогда не остаётся не замеченным. Он не только очень красивый на вид, но ещё и очень вкусный. Возьмите себе его на заметку в своё праздничное меню. Думаю пригодится. Для приготовления салата берем или огурцы или киви.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

  • ветчина, 300 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • грибы, 150 грамм
  • сыр, 100 грамм
  • луковица, 1 штук
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • огурцы, 2 штук
  • киви, 2 штук
  • гранат, по вкусу

Способ приготовления

  • Приготовление: Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны). Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла. Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Сыр натереть на терке. Для украшения я взяла киви и зерна граната. Нужно выбрать слегка зеленый плод киви, для того чтобы "лепестки" хорошо держались смазывать краешек майонезом.
    Все ингредиенты смешать (кроме огурцов или киви), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца (киви) и начиная с макушки начинаем по часовой стрелке наискось их поочередно вдавливать в салат и до самого низа. Думаю по картинке все понятно.
    Все салатик готов, приятного аппетита!!! ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА https://www.kuharka.ru/recipes/salad/meat_salad/11173.html
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте