Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат "Купеческий"

Салат "Купеческий"
Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Ингредиенты

  • свинина, 200 грамм
  • морковь, 2 штук
  • луковица, 1 штук
  • сахар, 2 ст. л.
  • уксус, 2 ст. л.
  • зеленый горошек, 1/2 стак.
  • майонез, по вкусу
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Способ приготовления

  • Морковь (крупная) натираем на средней тёрке.
    Обжариваем на растительном масле до мягкости.
  • Лук нарезаем мелкими кубиками.
  • Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком ( полстакана) и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.
    Сливаем маринад.
  • Мясо (нежирное) отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
    Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
    Салат готов!
    Приятного аппетита!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: