Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат Любимый

Салат Любимый
Скоро Новый год и пора продумывать меню праздничного стола. И совсем не простое это дело, на столе не должно быть ни курятины, ни яиц!
Предлагаю вместе со мной взять на заметку примерный набор блюд уже сегодня. А перед праздником выбрать наиболее понравившиеся.
Начнем с салата. Готовила давно, салатик интересный, легко готовить.

Ингредиенты

  • свекла, 2 штук
  • морковь, 3 штук
  • сыр, 150 грамм
  • изюм, 50 грамм
  • грецкий орех, 50 грамм
  • чеснок, 2-3 зубч.
  • майонез, по вкусу

Способ приготовления

  • Свеклу отварить, натереть на мелкой тёрке, добавить предварительно обжаренные орехи, перемешать с майонезом.
    Отдельно натереть вареную морковь. Изюм промыть, на несколько минут залить кипятком, отжать, смешать с морковью и заправить майонезом.
    Тёртый сыр соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить майонез. Подготовленные продукты выложить слоями:
    1-й слой – морковь с изюмом,
    2-й – сыр с чесноком,
    3-й – свекла с орехами.
    Салат полить майонезом. Дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Украсить орехами.
    Чем можно заменить майонез?
    Отличная заправка – сметана. Для овощных салатов лучше не придумаешь. Если к сметане добавить немного горчицы и соевого соуса, вкус получается очень «майонезный». Но это по желанию.
    Смачного!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 11
  • Мы уже его лопаем...вкусно....СПАСИБО за рецепт!

  • Я делала подобный салатик, свекла,изюм,орехи. Сегодня день рождения у мужа и я приготовила ваш салатик. Ну...не могу дождаться, скорей бы ужин. Я его уже люблю...

  • Nellya - Автор рецепта 23 декабря 2016

    С днем рождения! Здоровья и удачи Вашему мужу! :angel: :angel: :angel:

  • Я этот салат называю любовница, вкусный не обычный :n11:

  • Nellya - Автор рецепта 7 декабря 2016

    Да, Вы правы, прежде, чем пробовать салаты, нужно внимательно читать ингредиенты, Так бывает, один салат, а названия разные. :angel:

  • Щиро дякую! На цьому тижні, для спроби, приготую.

  • Nellya - Автор рецепта 6 декабря 2016

    Смачного! :angel:

  • Спасибо за рецепт, думаю получится отличный салат

  • Nellya - Автор рецепта 6 декабря 2016

    :angel:

  • Всё? Это всё новогоднее меню? Я то поверила преамбуле : "Предлагаю вместе со мной взять на заметку примерный набор блюд уже сегодня. А перед праздником выбрать наиболее понравившиеся." :n4:

  • Nellya - Автор рецепта 6 декабря 2016

    Галина Гаврилюк, прошу прощения за не оправданное доверие. Я выкладываю блюда, в которых нет яиц и курятины после отборы из тех, что уже готовила, или готовлю, непосредственно в режиме текущего времени. Блюда, которые, как мне кажется, заслужат внимание читателей по простоте приготовления и вкусовым качествам. На сегодня выложила 6 блюд, готовлю еще. Впереди три недели,есть время. А как Вы думали, чтоб было на самом деле? Может мне надо по другому как то поступить, подскажите, буду рада изменить, чтоб было удобно читателям. :angel:

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: