Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат "Маки"

  
    
    
    Салат "Маки"
Салат "Маки"
Автор: HyazintheПоварёнок 7 уровня26 февраля 2009, 15:25
  Просмотров: 109127Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов ->Рыбные салатыОписание: Надеюсь, это хоть немного похоже на маки. Основа салата может быть любой, но лучше, чтобы сочеталась с копченой рыбой. Для "Scarlett к 8 марта".Время приготовления: 30 минутКоличество порций: 6Предназначение:
  На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год
  
  Ингредиенты для "Салат "Маки"":Фасоль (консервированная) — 1 бан.Крабовые палочки — 150 гСыр твердый (тертый -100 г; кубиками - 50 г) — 150 гЛук зеленый — 3 штОливки зеленые — 3 ст. л.Масло оливковое — 2 ст. л.Сок лимонный — 1 ч. л.Соль (по вкусу)Рыба (красная) — 150 гПетрушка (для украшения)Мак (для украшения)Перец черный (по вкусу)
  
  Рецепт "Салат "Маки"":
Для салата смешиваем фасоль (без жидкости), нарезанные кубиками крабовые палочки и сыр, оливки и зеленый лук. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец по вкусу.
  
Выкладываем ровным слоем в салатник,
  
посыпаем тертым сыром
  
и начинаем украшать. Маки - из красной рыбы и оливок, в середине присыпать маком.
  
Стебельки и листья - из петрушки и лука.
  
Бордюр - из мелко порезанных петрушки и зеленого лука.
  
Оливки и рулетики из рыбы - для украшения.
  Салат очень простой, на столе смотрится нарядно. Если не украшать рыбой, то в заправку добавить очень мелко порезанный чеснок.
  Угощайтесь!
               ИСТОЧНИК    РЕЦЕПТА    http://www.povarenok.ru/recipes/show/20576/
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать