Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат “Новогодний карнавал”

Салат “Новогодний карнавал”
Этот интересный салат непременно нужно приготовить на новогодний стол. Делается он в форме красной звезды и выкладывается слоями. Сверху вы можете украсить его на свой вкус. Салат получается очень необычным, свежим, вкусным и питательным. Там есть и фасоль, и курица, и свежие огурцы, что отлично сочетается друг с другом. Интересно смотрится на столе, поэтому вашим гостям обязательно понравится.

Дочитайте до конца, там будет видео рецепт!
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 1 штук
  • шампиньоны, 300 грамм
  • луковица, 1 штук
  • уксус, 100 мл
  • сладкий перец, 2 штук
  • огурцы, 1 штук
  • картофель, 2 штук
  • фасоль, 100 грамм
  • майонез, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • Салат “Новогодний карнавал”
    Для начала нужно приготовить все необходимые ингредиенты для салата: свежее куриное филе, свежие шампиньоны, репчатый лук, уксус и вода для маринования лука, красный сладкий перец, свежий огурец, консервированная фасоль, майонез, растительное масло для жарки, соль и перец.
  • Мелко нарежем головку репчатого лука и замаринуем. Заливаем уксусом и водой, в пропорциях 1:1. Оставим на 15 минут. После чего сольем жидкость.
  • Шампиньоны нужно помыть и нарезать пластинами.
  • Куриное филе нарезаем мелкими кубиками, солим и перчим.
  • Обжариваем кусочки филе до готовности на растительном масле.
  • Обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета. На большом огне, чтобы грибы не тушились, а жарились.
  • Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками.
  • Красный сладкий перец нарезаем очень маленькими кубиками, чтобы удобнее было украшать салат.
  • Начинаем выкладывать салат слоями в форме звезды. Первым слоем выкладываем картофель, натертый на крупной терке, и смазываем майонезом.
  • Следующие слои: обжаренные шампиньоны, маринованный лук, обжаренное куриное филе, майонез, консервированная фасоль, огурец и майонез.
  • Сверху обсыпьте салат кубиками сладкого перца. Старайтесь аккуратно распределить его по всей поверхности салата.

    Вот и всё! Наш салат «Новогодний карнавал» готов! Он отлично смотрится на праздничном столе. Попробуйте приготовить сами, у Вас обязательно получится.

    А какие новогодние салаты знаете вы? Напишите в комментариях.

    Так же советую посмотреть видео рецепт этого салата, возможно лучше будет понятен процесс приготовления.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 43
  • Огромное спасибо за рецепт салата! Приготовлю его на 14 января. Больше всего моя семья любит встречать Новый Старый год! Правда мы не против и Нового! С Новым годом! Желаю всем счастья, благополучия, взаимопонимания,радости,любви, здоровья,побольше позитива в жизни! Будьте все счастливы и любимы!

  • Спасибо за ваши рецепты !Целую

  • Спасибочки!

  • Спасибо за вкусные салаты и красивое оформление!!!С наступающим Новым годом!Здоровья, счастья и удачи!

  • Оля, спасибо за необычные, интересные рецепты, оригинальное оформление! С наступающим Новым годом! Новых идей и вдохновения,счастья и удачи!

  • Интересный рецепт. С Наступающим Новым годом!

  • Спасибо!Очень ярко,люблю всё,что с грибами.Обязательно сделаю.С Наступающим Новым годом!Исполнения всех желаний. :n11:

  • Спасибо Ольга! Очень интересный салат! Обязательно приготовлю! Вас с Новым годом! Счастья, радости, исполнения желаний, творческих успехов!

  • Оля,спасибо Вам за хорошие рецепты.особенно с пошаговыми фото.
    И хочется поздравить Вас с Новым годом, с новыми начинаниями и новыми успехами. Желаю новогодней радости и непредсказуемого чуда, волшебной истории и ярких, веселых моментов. Пусть Новый год подарит светлую надежду и великие силы, исполнит все добрые желания и принесет счастье в Ваш дом.

  • А как насчет курятину нельзя в НГ ?

  • Год Красного огненного петуха вступает в силу, то есть начинается 28 января.

  • Большое спасибо ,Ольга!Изобилие новых рецептов,оригинальное оформление блюд.Обязательно парочку на Новый год и парочку на Рождество сделаю.Спасибоооо.С Новым Годом!Счастья и процветания!

  • Спасибо .Ольга ! Очень красивые и оригинальные салатики Обязательно что-нибудь сделаю С наступающим Новым Годом!

  • Спасибо, Ольга! С наступающим Новым годом! Удачи всем.

  • Спасибо, Ольга! Очень оригинально, свежо, такой ещё не готовила и НИ У КОГО не пробовала!!!

  • Такие красивые и вкусные салатики! Глаза разбегаются, но я себе выбрала парочку новеньких. Обязательно сделаю. Спасибо огромное и с наступающим Новым годом всех-всех!!!

  • класс, с наступающим Новым годом !! :n65: :n65:

  • Красиво, оригинально , вкусно! Спасибо за рецепт! С наступающим Новым годом!

  • Очень смотрится красиво! Я думаю и вкус отменный .Большое спасибо за рецепт.С Новым годом!!!!!!

  • Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. С наступающим Новым годом! Добра, счастья.

  • Супер , спасибки ) С наступающим Новым годом )!

  • Огромное спасибо. С наступающим Новым Годом.

  • Оля, большое спасибо за рецепт, испробую в ближайшее время. С наступающим Вас! Пусть 2017-й принесёт только хорошие новости и успехи во всех делах. Счастья Вам.

  • спасибо! :n17:

  • Спасибо, с наступающим!

  • ОЛЕНЬКА .СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ .С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !

  • Прелесно!

  • спасибо

  • спасибо

  • Спасибо

  • Спасибо за интересный рецепт,отсчитаюсь после пробы (:

Посмотрите новогодние рецепты