Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат с курицей без майонеза

Салат с курицей без майонеза
Сегодня я приготовлю потрясающе вкусный салат с курицей без майонеза. Многие салаты мы привыкли заправлять майонезом, а что если сделать интересную пикантную заправку. Готовить салат не сложно, нужно подготовить все ингредиенты, нарезать их одинаковыми кубиками и заправить специально сделанным соусом. Этот салат съели сразу до последней крошки, всем моим гостям он очень понравился. Вы можете подать салаты в индивидуальных тарелках или в общей миске. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится
  • После приготовления вы получите 5 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 1 штук
  • кукуруза, 100 грамм
  • фасоль, 150 грамм
  • болгарский перец, 1 штук
  • помидор, 1 штук
  • луковица, 1 штук
  • петрушка, 1 пуч.
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • уксус, 1,5 ст. л.
  • горчица в зернах, 1,5 ст. л.
  • мед, 1 ст. л.
  • чеснок, 1 зубч.
  • прованские травы, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Салат с курицей без майонеза
    Для приготовления салата с курицей без майонеза нам понадобится: вареное куриное филе, консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль, болгарский перец, помидор, репчатый лук, петрушка. Для соуса: растительное масло, винный уксус, зерновая горчица, мёд, чеснок и прованские травы.
  • Салат с курицей без майонеза
    Все ингредиенты для салата нарежем ровными одинаковыми кубиками. Начнем с желтого болгарского перца. Нарезанный перец переложим в миску.
  • Салат с курицей без майонеза
    Такими же кубиками нарежем одно куриное филе, которое я предварительно отварила.
  • Салат с курицей без майонеза
    Затем один спелый помидор помоем и нарежем кубиками.
  • Салат с курицей без майонеза
    Один репчатый лук очистим и мелко нарежем. Переложим в общую миску.
  • Салат с курицей без майонеза
    Добавим в миску 100 г консервированной кукурузы и 150 г консервированной красной фасоли. Нарубим петрушку и добавим ко всем ингредиентам.
  • Салат с курицей без майонеза
    Приступим к приготовлению соуса. В миске смешаем 1,5 ст л винного уксуса и 1,5 ст л зерновой горчицы, прованские травы и 1 ст л мёда.
  • Салат с курицей без майонеза
    Затем в соус добавляем 3 ст л растительного масла, 1 зубчик чеснока через чеснок-пресс и все тщательно перемешиваем.
  • Салат с курицей без майонеза
    Заправляем салат готовым соусом, перемешиваем и подаем к столу. У меня получается очень вкусный и сытный салат. Пикантный соус отлично соединяет все ингредиенты в один потрясающий вкус. Попробуйте приготовить этот салат, я уверенна, вам понравится.

    А какие вы любите салаты? Напишите в комментариях
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 72     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте