Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами
Салат
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 300 грамм
  • грибы, 300 грамм
  • сыр, 300 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • майонез, по вкусу
  • чеснок, 1 зубч.
  • луковица, 1 штук

Способ приготовления

  • Описание приготовления:
    Это довольно простой рецепт салата с курицей, грибами и грецким орехом, который можно использовать в качестве разнообразия ежедневного рациона.
    1. Для начала необходимо вымыть куриное филе, залить холодной водой и отправить на огонь. После закипания убавить огонь и варить до готовности. Затем остудить как следует.
    2. Грибы тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками.
    3. Очистить луковицу и измельчить кубиками или полукольцами.
    4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Когда он станет золотистым, добавить грибы и жарить на среднем огне до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
    5. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить (можно натереть на терке).
    6. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками и выложить на дно салатника. Подсолить немного и поперчить. Смазать слоем майонеза.
    7. Выложить на курицу яйца и прижать немного ложкой. Добавить майонезную сеточку.
    8. Следующим слоем выложить обжаренные и остывшее немного грибы. Их смазывать майонезом необязательно.
    9. Твердый сыр натереть на терке и соединить с небольшим количеством майонеза. Тщательно перемешать. Чтобы салат с курицей, грибами и грецким орехом в домашних условиях был более пикантным, можно к сыру добавить измельченный чеснок. Все перемешать и выложить следующим слоем.
    10. Убрать салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался.
    11. Перед подачей присыпать измельченными грецкими орехами.
    Приятного аппетита!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: