Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами
Салат
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • куриное филе, 300 грамм
  • грибы, 300 грамм
  • сыр, 300 грамм
  • яйцо, 3 штук
  • майонез, по вкусу
  • чеснок, 1 зубч.
  • луковица, 1 штук

Способ приготовления

  • Описание приготовления:
    Это довольно простой рецепт салата с курицей, грибами и грецким орехом, который можно использовать в качестве разнообразия ежедневного рациона.
    1. Для начала необходимо вымыть куриное филе, залить холодной водой и отправить на огонь. После закипания убавить огонь и варить до готовности. Затем остудить как следует.
    2. Грибы тщательно промыть и нарезать тонкими ломтиками.
    3. Очистить луковицу и измельчить кубиками или полукольцами.
    4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Когда он станет золотистым, добавить грибы и жарить на среднем огне до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
    5. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить (можно натереть на терке).
    6. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками и выложить на дно салатника. Подсолить немного и поперчить. Смазать слоем майонеза.
    7. Выложить на курицу яйца и прижать немного ложкой. Добавить майонезную сеточку.
    8. Следующим слоем выложить обжаренные и остывшее немного грибы. Их смазывать майонезом необязательно.
    9. Твердый сыр натереть на терке и соединить с небольшим количеством майонеза. Тщательно перемешать. Чтобы салат с курицей, грибами и грецким орехом в домашних условиях был более пикантным, можно к сыру добавить измельченный чеснок. Все перемешать и выложить следующим слоем.
    10. Убрать салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался.
    11. Перед подачей присыпать измельченными грецкими орехами.
    Приятного аппетита!
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
   
Комментариев нет. Станьте первыми!

Приготовили блюдо по этому рецепту?
Добавьте фото, что получилось. Напишите короткий комментарий.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают:
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты