Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат- суши на праздничный стол

Салат- суши на праздничный стол
Очень вкусный и красивый салат. Особенно его оценят те, кто любит суши!
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • рис, 200 грамм
  • рыба, 200 грамм
  • огурцы, 1 штук
  • перец, 1/2 штук
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, 3-4 ст. л.
  • васаби, 1/2 ч. л.
  • уксус, 2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • сахар, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Для приготовления салата-суши необходимо приготовить рис. Брать лучше круглозерный. Готовим его, как для суши. Рис необходимо промыть и варить, после закипания 10-15 минут. Приготовить заливку - смешать 2 ст. ложки рисового уксуса( можно заменить на яблочный или обычный столовый) с 2 ст. ложками воды, 1 ч. ложка соли и 1 ч. ложка сахара. Залить этой смесью готовый рис, накрыть полотенцем и настаивать 10-15 минут.
    Пока настаивается рис необходимо порезать рыбу, огурец и перец. Смешиваем майонез с васаби.
    Охладить рис и собрать салат. Сначала укладываем рис, смазываем его заправкой. Выкладываем на рис рыбу, затем сыр ( творожный), огурцы и перец, Смазываем овощи заправкой. И завершаем все опять рисом.
    Салат готов! Очень вкусно!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты