Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат- суши на праздничный стол

Салат- суши на праздничный стол
Очень вкусный и красивый салат. Особенно его оценят те, кто любит суши!
  • После приготовления вы получите 3 порции
  • Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

  • рис, 200 грамм
  • рыба, 200 грамм
  • огурцы, 1 штук
  • перец, 1/2 штук
  • сыр, 100 грамм
  • майонез, 3-4 ст. л.
  • васаби, 1/2 ч. л.
  • уксус, 2 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • сахар, 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Для приготовления салата-суши необходимо приготовить рис. Брать лучше круглозерный. Готовим его, как для суши. Рис необходимо промыть и варить, после закипания 10-15 минут. Приготовить заливку - смешать 2 ст. ложки рисового уксуса( можно заменить на яблочный или обычный столовый) с 2 ст. ложками воды, 1 ч. ложка соли и 1 ч. ложка сахара. Залить этой смесью готовый рис, накрыть полотенцем и настаивать 10-15 минут.
    Пока настаивается рис необходимо порезать рыбу, огурец и перец. Смешиваем майонез с васаби.
    Охладить рис и собрать салат. Сначала укладываем рис, смазываем его заправкой. Выкладываем на рис рыбу, затем сыр ( творожный), огурцы и перец, Смазываем овощи заправкой. И завершаем все опять рисом.
    Салат готов! Очень вкусно!
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: