Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Салат "сюрприз"

ЭТОТ РЕЦЕПТ Я НАШЛА НА САЙТЕ "ПОВАРЕНОК
РУ"И ТАК МНЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ИМ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ.ПРИГОТОВЬТЕ И НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.МОИ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ
                                                                                                              
Салат "сюрприз"

     Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
    
  
   Ингредиенты:  
      Шампиньоны — 100 г   Филе куриное — 300 г   Орехи грецкие — 50 г   Масло сливочное — 50 г   Морковь (по-корейски) — 70 г   Соль (по вкусу)   Чеснок — 1 зуб.   Сыр твердый — 300 г   Майонез — 4 ст. л.   Масло растительное (для жарки)       Рецепт:
     Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать
    

     Грибы обжарить на растительном масле, обязательно посолить
    

     Грецкий орех измельчить. Можно натереть на маленькой терке или просто пробить в кофемолке
    

     Корейскую морковь мелко нашинковать
    

     Соединить все ингредиенты в чашке, добавить чеснок, сливочное масло и заправить майонезом. Посолить по вкусу
    

     Салат выложить на пищевую пленку или пакет, сформировать батон. Завернуть и убрать в морозилку на полчаса.
    

     Сыр нарезать пластинами, поместить в полиэтиленовый пакетик и опустить в   кипящую воду минут на 5, до тех пор пока сыр не расплавится
    

     Затем раскатать его при помощи скалки в пласт, дать остыть
    

     Когда сыр немного остынет, аккуратно разрезать пакет. Выложить на пласт   сыра наш батончик салата, и аккуратно при помощи пакета поднять края,   завернув тем самым салат в сыр. Убрать в холодильник на некоторое время
    

     Украсить салат можно по вашему желанию. Я сделала бант из пластинок   моркови. Получилось очень вкусно! Рекомендую. Приятного аппетита!
    

    

    

   
Комментарии 16     Что обсуждают на сайте сейчас
  • здорово. надо взть на вооружение.

  • вкусно и необычно !

  • У..... сколько рецептов-Здорово,вкусно.Спасибо!!!!! :zst:

  • Интересный рецепт!!!

  • Оригинально!

  • Спасибо за рецепт и совет по оформлению блюда!!!

  • очень интересно!!! спасибо!!!

  • Это мой рецепт! Почему не спрашиваете, а размещаете без разрешения?

  • Miglior fashion - Автор рецепта 19 февраля 2015

    Извините ,но кажется в самом начале ,я написала Где нашла этот рецепт и ничего не скрывала.Но если ВЫ автор этого замечательного рецепта -то Вам огромное спасибо

  • Спасибо за замечательный рецепт вам и , конечно , автору этого салата ! Этот салат (без сл масла ) я делаю уже давно . Уверяю , очень вкусный . Ну , а оформление -- просто супер !!! :v: :v: :v: И на мой взгляд не важно кто первый делал эту вкуснятину : вы , я или кто - то другой . Важнее с такими " шедеврами " кухни знакомить как можно больше людей .

  • Miglior fashion - Автор рецепта 19 февраля 2015

    я написала где я нашла этот рецепт.Ничего не скрывала ,Но если Вы автор этого замечательного рецепта-то Вам огромное спасибо

  • Miglior fashion - Автор рецепта 19 февраля 2015

    я написала где я нашла этот рецепт.Ничего не скрывала ,Но если Вы автор этого замечательного рецепта-то Вам огромное спасибо

  • Очень интересный рецепт! Спасибо Вам! Вы молодец!

  • Miglior fashion - Автор рецепта 19 февраля 2015

    Извините Татьяна мой ответ совсем не предназначался Вам и не понимаю почему отправляя другому человеку второй раз попадает к Вам.А Вам милая Татьяна огромное спасибо ,что заходите ко мне на чаек"

  • Спасибо! Очень интересный рецепт!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: