Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат "сюрприз"

ЭТОТ РЕЦЕПТ Я НАШЛА НА САЙТЕ "ПОВАРЕНОК
РУ"И ТАК МНЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ИМ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ.ПРИГОТОВЬТЕ И НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.МОИ ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ
                                                                                                              
Салат "сюрприз"

     Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
    
  
   Ингредиенты:  
      Шампиньоны — 100 г   Филе куриное — 300 г   Орехи грецкие — 50 г   Масло сливочное — 50 г   Морковь (по-корейски) — 70 г   Соль (по вкусу)   Чеснок — 1 зуб.   Сыр твердый — 300 г   Майонез — 4 ст. л.   Масло растительное (для жарки)       Рецепт:
     Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать
    

     Грибы обжарить на растительном масле, обязательно посолить
    

     Грецкий орех измельчить. Можно натереть на маленькой терке или просто пробить в кофемолке
    

     Корейскую морковь мелко нашинковать
    

     Соединить все ингредиенты в чашке, добавить чеснок, сливочное масло и заправить майонезом. Посолить по вкусу
    

     Салат выложить на пищевую пленку или пакет, сформировать батон. Завернуть и убрать в морозилку на полчаса.
    

     Сыр нарезать пластинами, поместить в полиэтиленовый пакетик и опустить в   кипящую воду минут на 5, до тех пор пока сыр не расплавится
    

     Затем раскатать его при помощи скалки в пласт, дать остыть
    

     Когда сыр немного остынет, аккуратно разрезать пакет. Выложить на пласт   сыра наш батончик салата, и аккуратно при помощи пакета поднять края,   завернув тем самым салат в сыр. Убрать в холодильник на некоторое время
    

     Украсить салат можно по вашему желанию. Я сделала бант из пластинок   моркови. Получилось очень вкусно! Рекомендую. Приятного аппетита!
    

    

    

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 16     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте