Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат в «лаптях» из твердого сыра

Салат в «лаптях» из твердого сыра
Салат в «лаптях» из твердого сыра

Ингредиенты

  • картофель, 4 штук
  • сыр, 1 упак.
  • соленые огурцы, 2 штук
  • яйцо, 3 штук
  • ветчина, 200 грамм
  • луковица, 1 штук
  • уксус, 1/4 стак.
  • вода, 1/4 стак.
  • майонез, 200 грамм

Способ приготовления

  • Салат в «лаптях» из твердого сыра
    Для начала замачиваем лук вот в таком маринаде:
    уксус, вода и щепотка сахара.
    Пока будем измельчать основные ингредиенты, он как раз будет готов.
  • Берем огурчики и режем кубиками.
  • Ветчину также измельчаем и кладем к огурчикам.
  • Туда же добавляем яйца, предварительно отварив.
    Теперь отставим нашу заправку в сторонку и займемся, самими лаптями.
  • Картошечку отварили в мундире, почистили и натерли на крупной терке.
    Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
  • Дальше — плетение.
    Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем.
    Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя,
    а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок,
    по возможности переплетая их между собой.
  • Возвращаемся к начинке.
    Лук уже готов, поэтому сливаем маринад и добавляем его в наш салат.
    Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти.
    Затем украшаем зеленью.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
  • оригинальная подача !!! хорошие ингредиенты !!! спасибо !!! С наступающим Новым годом !!! Удачи !!! :v: :

  • Огурчики нарезаете с красными ногтями, ветчину с другими ногтями ))))прикольно )))

  • Елена - Автор рецепта 21 декабря 2016

    А вы, как я посмотрю, не рецептами интересуетесь, а недостатками на фотках. Свое приготовьте, вынесите, поищем у вас.

  • Вы условия конкурса читали ????
    4. Конкурсный рецепт должен быть опубликован на сайте Овкусе.ру впервые, ранее опубликованные рецепты не допускаются к участию. Также нельзя отправлять на конкурс рецепты, которые уже были опубликованы на других сайтах. При обнаружении нарушения этого правила рецепт будет незамедлительно исключен из конкурса.
    Готовьте сами ))

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: