Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Салатик "Витаминчaтый"

Салатик "Витаминчaтый"
Можно тёпленьким истребить,можно холодненьким.
Сплошные витамины.Можно в пост кушать.

Ингредиенты

  • морковь, 3 штук
  • сельдерей, 1 штук
  • болгарский перец, 1 штук
  • шампиньоны, 200 грамм
  • соевый соус, по вкусу
  • растительное масло, по вкусу

Способ приготовления

  • Салатик "Витаминчaтый"
    3 моркови,
    1 не большой корень сельдерея
    (можно половину),
    1 болгар.перец,
    200г ростки бамбука,
    200г шампиньонов,
    соль,перец,
    соевый соус,
    растит.масло(у меня рапсовое).
    Морковь,сельдерей и перец соломкой настругать.Разогреть масло в сковороде,туда овощи.
    Не много обжарить.Добавить ростки,минуту жарить.
    Добавить грибы,порезанные четвертинками,быстренько обжарить.
    Посолить,поперчить,соев.соус туда.Готово.
    От себя:люблю когда овощи не пережарены и не переварены.
    В общем когда хрустят.
    Поэтому на приготовление этого салата у меня ушло всего 10 минут.
    Да,я ещё добавила чуть чуть мелко порезанный имбирь и зел.лук.
    (рецепт нашла на немецком сайте chefkoch.de)
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!