Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Сало в пакете

Сало в пакетеРаньше почерёвок варила в луковой шелухе, сейчас в целлофановом пакете. Так же готовлю окорок.
Сало в пакете
ИнгредиентыСвининасольперецчеснок. 2 целлофановых пакета.ПриготовлениеТак можно приготовить не только почерёвок, но и окорок.В результате получите вкус буженины. Мясо солим, перчим, шпигуем чесноком, пожеланию можно морковью только ее надо сначала отварить до полуготовности. Отставляем на 2-3 часа. Затем кладём в целлофановый пакет завязываем.


Потом повторяем туже процедуру со вторым пакетом



И опускаем в кипящую воду для варки на 1,5 - 2 часа.


После достаем, даем остыть.
Достаём из холодильничка запотевшую водочку, огурчик и....... Вообщем приятного аппетита.
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: