Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Самое быстрое пирожное «Картошка»

Самое быстрое пирожное «Картошка»
Самое быстрое пирожное «Картошка» готовится минут за десять – это быстрее, чем сбегать в ближайшую кондитерскую.

Оно не только вкуснее покупного, которое делают из нераспроданных остатков выпечки, но и в разы дешевле. Это студенческий рецепт: для студента может быть весьма актуальной тема, как скучную пачку дешевого печенья в один момент превратить в восемь отличных пирожных.

Данное пирожное «Картошка» - по сути, та же шоколадная колбаса, только сразу разделенная на порции. Рецепт любим за свою многовариантность, ибо главных ингредиента в нем два – печенье и какао. Все остальное зависит от вашего полета фантазии после просмотра содержимого холодильника и шкафов на кухне.

Быстрее всего, конечно, готовить пирожное «Картошка» со сгущенкой. В этом случае не нужно сыпать сахар и растапливать сливочное масло.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

  • печенье, 200 грамм
  • сгущенное молоко, 5-6 ст. л.
  • курага, 1 горст.
  • ванилин, 1 щепот.
  • какао, 3 ст. л.

Способ приготовления

  • Самое быстрое пирожное «Картошка»
    200-граммовую пачку печенья измельчаем любым способом. Я прокрутила в блендере. Лучше брать мягкое рассыпчатое печенье.
  • Самое быстрое пирожное «Картошка»
    Добавляем в печенье какао по вкусу (2-3 ст. л.), щепотку ванилина (не обязательно) и нарезанную курагу. Вместо кураги можно взять орехи, изюм, чернослив и прочие сухофрукты. А можно ничего не брать.

    Добавляем сгущенку – столько, чтобы сформировать пластичную массу, но чтоб она не была чересчур мягкой. Примерно 5-6 столовых ложек. Хорошо вымешиваем ее ложкой.
  • Самое быстрое пирожное «Картошка»
    Теперь либо тщательнейшим образом моем руки, либо надеваем одноразовые перчатки. Смачиваем руки водой и формируем пирожные. Обваливаем их в какао, выкладываем на тарелку и убираем в холодильник на час для затвердевания. Можно обкатать не в какао, а в сахарной пудре или кокосовой стружке.
  • Самое быстрое пирожное «Картошка»
    Приятного чаепития!
  • Самое быстрое пирожное «Картошка»
    А какой рецепт пирожного «Картошка» нравится вам?
Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 23     Что обсуждают на сайте сейчас
  • Елена, спасибо за напоминание об этом десерте и супер-легкий рецепт! :n18:
    Печенье было уже с молотой курагой. Под руками из нужного оказалась только "варенка", она значительно гуще, оттого процесс замешивания чуток подзатянулся...
    Ну а где наша не пропадала!)) Пара ложек перетертой с сахаром голубики и обретена нужная консистенция, грецкие орехи и какао не жалеючи....вкус получился отменным!)
    То, что надо, просто, быстро, вкусно! :n11:

  • Елена - Автор рецепта 30 марта

    О, голубика! Она что угодно сделает вкусным! Сфотографировать успели? У вас же получился великолепный рецепт!

  • Сфотографировала только конечный результат, схожий с Вашим, я тоже щедро обмакнула пироженки в какао))
    А сам процесс нет, не фотографировала, меня это отвлекает от творчества, которым отчасти кулинария и является. :smile:

  • Присоединяюсь к просьбе ) Главное - это основное фото )) И текст, как сделать, такую вкуснятину. А тут не все прочтут, и не все узнают..

  • Елена - Автор рецепта 30 марта

    Ну повесьте на сайт, классно же! Пожалуйста )

  • Елена, сподвигли меня...))
    http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pirozhnoe-kartoshka-vkusnyy-desert-na-skoruyu-ruku-81036.html
    Никогда не размещала рецептов...всё когда-то в первый раз :smile:)

  • Елена - Автор рецепта 31 марта

    Вау!!! :n68: :n68: :n68:

  • Спасибо! люблю простые рецепты! :n1:

  • Мой сынок фанат "картошки", обязательно попробую приготовить! Спасибо! ))

  • Елена - Автор рецепта 19 марта

    Я понимаю вашего сыночка! :n6:

  • Это, пожалуй лучший рецепт Картошки! Спасибо!!!! :n11:

  • Елена - Автор рецепта 19 марта

    Я бы сказала, что самый удобный. С размягченным сливочным маслом и грецкими орехами все же вкуснее, как ни крути ))

  • Отличный рецепт. Вкусно и возиться с тестом не надо.

  • Елена - Автор рецепта 19 марта

    "Картошка" - самый гуманный рецепт, да )

  • Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.

  • Елена - Автор рецепта 17 марта

    :v: На здоровье!

  • Спасибо, Елена за рецепт! Пирожное получается замечательное!

  • Елена - Автор рецепта 17 марта

    :angel: :n68: :n68: :n68:

  • И немного коньяка для пикантности. :n22:

  • Елена - Автор рецепта 17 марта

    Это тема, да!

  • мы так в детстве делали, только еще сливочное масло 50гр. добавляли, что б лучше схватывались в холодильнике :n15:

  • Елена - Автор рецепта 17 марта

    Да-да, еще дробленые грецкие орехи. Вкус ярче, калорий больше. :n6: Эти, кстати, тоже нормально затвердевают.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: