Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Селедка "под шубой" в рулете из лаваша

Селедка "под шубой" в рулете из лаваша
Рецепт селедки под шубой в лаваше особо не отличается от традиционного салата селедка "под шубой", просто добавляется еще один ингредиент, который дает возможность оригинально подать на стол традиционное блюдо.

Ингредиенты

  • сельдь, по вкусу

Способ приготовления

  • сельдь соленая 1 шт
    лаваш уп
    свекла 2 шт
    морковь 1шт
    яйцо 2 шт
    картофель 2 шт
    майонез по вкусу
  • Все овощи берем средних размеров, отвариваем и чистим их.
    Берем 2 листа лаваша, разрезаем пополам. Стелим клеенку на стол, выкладываем на нее лист лаваша, смазываем его майонезом.
  • Первым слоем выкладываем свеклу, натертую на мелкой терке, и разравниваем по всему листу лаваша.
  • На верх кладем второй лист лаваша, смазываем его майонезом.
    Выкладываем на него натертую на мелкой терке морковь и разравниваем по всему листу лаваша.
  • Кладем поверх третий лист лаваша, промазываем его майонезом, натираем яйца и разравниваем яичный слой.
  • Кладем последний лист лаваша, смазываем его майонезом и натираем картофель на мелкой терке.
    Картофельный слой тоже смазываем немного майонезом.
  • На оба края выкладываем кусочки селедки.
  • Заворачиваем лаваш с обеих сторон в рулеты и разрезаем по середине отделяя их друг от друга.
  • Каждый из рулетов туго заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
  • Лаваш пропитался и приобрел "цвет"
    Селедка "под шубой" в рулете из лаваша готова!
  • Если вы любите селедку, то возможно вам понравится и этот рецепт: Фаршированная сельдь, простой рецепт на праздничный стол.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты