Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Селедка "под шубой" в рулете, простой рецепт для оригинальной подачи к столу

Селедка "под шубой" в рулете, простой рецепт для оригинальной подачи к столу
Чтобы Ваш любимый салат селедка "под шубой" не выглядел банально на праздничном столе, предлагаю простой но оригинальный рецепт селедки "под шубой" в рулете.

Ингредиенты

  • сельдь, по вкусу

Способ приготовления

  • селедка соленая 1 шт
    свекла отварная 3 шт
    морковь отварная 3 шт
    картофель 4 шт
    лук репчатый 3 шт
    майонез по вкусу
  • Все овощи берем средних размеров, отвариваем и чистим их.
  • Селедку разрезаем на филе, снимаем кожу, убираем кости и нарезаем мелкими кубиками.
  • Овощи натираем на терке. На столе раскладываем пищевую пленку и собираем рулет. Первый слой - отжатая от сока, натертая свекла.
  • Смазываем майонезом.
  • Следующий слой из моркови, он должен быть чуть меньше, чем свекольный. Смазываем майонезом.
  • Следующий слой из картошки, и этот слой делаем чуть меньше предыдущего. Смазываем майонезом.
  • Следующий слой из лука и последний слой из рыбы. Смазываем майонезом.
  • Придерживая пленку, сворачиваем салат в рулет так, чтобы свекольный слой соединился. Теперь плотно заворачиваем пленку и отправляем в холодильник на несколько часов, можно на ночь.
  • Достаем из холодильника и освобождаем от пленки, обрезаем и выравниваем неровные края рулета, выкладываем на тарелку, украшаем сметаной или майонезом.
    Селедка "под шубой" в рулете готова!
  • Если вы любите селедку, то возможно вам понравится и этот рецепт: Фаршированная сельдь, простой рецепт на праздничный стол.
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
  • Спасибо большое, очень понравился рецепт! обязательно приготовлю на Новый год! С наступающим новым годом !

Посмотрите новогодние рецепты